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酒店保安部培训计划详细内容

| 淑娟

酒店保安部所有人员必须接受安全培训,掌握消防、治安的基本常识和要求,培训后经考核合格后才能上岗。今天小编整理了酒店保安部培训计划详细内容供大家参考,一起来看看吧!

酒店保安部培训计划详细内容

酒店保安部培训计划详细内容篇1

一、培训目标

1、全面提高保安员综合服务素质,以体现我酒店服务宗旨,塑造良好的企业形象。

2、提高全体保安人员工作效率,服务质量,使酒店能为宾客提供高效、周到的服务。

3、提高全体保安人员自我学习、自我约束的能力,识现企业愿景。

4、实现管辖区内无重大安全责任事故,无火灾、被盗、打架斗殴事件。

5、宾客、员工对保安服务满意率达95%以上,有效投诉处理率100%。

6、房屋及公共设施完好率达98%。

二、保安部任务

保安部是公安、消防部门在酒店进行治安防范、消防安全的重要辅助力量.保安部主要任务是落实各项治安、消防制度,维护酒店秩序,及时发现和打击违法犯罪分子的活动,保护酒店设施及辖区内宾客的财产安全。保安部必须坚决执行“谁主管,谁负责”和“群防群制”的原则,应履行以下职责:

1、负责做好“防火、防盗、防爆、防破坏”的四防工作,维护酒店范围内治安秩序。

2、严格治安管理,做好来访及加班登记、电视监控、全天24小时巡查、进出货物检查等治安防范工作。

3、严格消防管理,落实消防责任制,及时消除火险隐患。

4、积极配合公安机关打击酒店内及周围发生的违法犯罪活动。

5、负责对酒店各用户治安、消防工作的宣传、指导和监督。

6、抓好保安队伍的业务培训。

三、岗位职责

1、保安部工作管理制度

2、保安领班岗位职责

3、保安警用器材使用管理规定

4、保安员培训管理制度

5、保安员岗位职责

6、大门口保安员岗位职责

7、大堂保安员岗位职责

8、当值保安主管岗位职责

9、巡逻保安员岗位职责

10、保安装备交接制度

11、保安员日常管理制度

四、保安员佩带使用规定

(一)、警棍佩带使用规定

为严格规范警棍使用,特制定如下规定:

1、警棍是保安人员执行公务时佩带的自卫防暴器械,保安员应严格保管和使用,不得将警棍转借他人。

2、当值保安员应将警棍挂在腰带后侧。

3、不得在岗位上随便玩耍或挥舞警棍。

4、处理一般问题时,不得手持警棍或用警棍指着客人讲话。

5、非紧急情况或人身安全未受威胁的情况下,保安员不得以任何借口或理由使用警棍攻击他人。

6、当值保安员要妥善保管所佩带的警棍,如有遗失或损坏,要照价赔偿。

7、交接班时要检查清楚后再交接,接收人发现警棍被损坏而不报告,应负责赔偿。

(二)、对讲机使用规定

对讲机是保安部必备的重要通讯工具,全体保安人员必须执行对讲机使用规定,熟悉对讲机的性能,爱护并熟练地使用对讲机。

(一)使用规定

1、持机人负责保管和使用对讲机,禁止转借他人或将天线拆下来使用。

2、发现对讲机有损坏或通讯失灵,持机人应立即向直属上司报告,由部门主管检查后交工程部维修,严禁自行拆修。

3、严格按规定频率使用,严禁乱按或乱调其他频率。

4、严格按对讲机充电程序充电,以保障电池的性能、寿命和使用效果。

5、交接班时,交机人要讲明对讲机当班使用状况;接机者当场查验,发现损坏或通讯失灵,立即报告当值主管或班长。

(二)对话要求

1、呼叫对方时,先报自己岗位,再呼对方,并在最后讲“收到请回话”。

2、收接方回话后,呼方要简明扼要地将情况讲清楚,收接方收到情况或信号后,应回答“清楚”或“明白”。

3、用对讲机讲话时应使用规范礼貌用语,严禁用对讲机粗言秽语、开玩笑或谈与工作无关的事情。

五、紧急事件处理程序

1、突发事件的处理程序

(1)凡遇突发事件(指凶杀、抢劫、勒索、打架、闹事、伤亡或重大纠纷等),必须保持冷静,立即采取措施,并报告当值经理。(2)简要说明事发的地点、性质、人数、特征及损失价值。

(3)驱散无关人员,保护好现场,留意现场周围的情况。

(4)查看本部各类记录、出入登记、各电视录像,检查有无可疑情况和人员。

(5)对勒索、打架事件,监控中心应密切注意事发现场的情况变化。(6)对纠纷事件应及时了解具体原因,积极协调,劝阻争吵,平息事态。

(7)对伤亡事件应做好现场保护和通知抢救工作;对明确已死亡的,应报派出所调查处理并通知殡仪馆。

(8)对涉及刑事及重大责任事故或因治安、刑事案件引致的伤亡事故,应立即报告公安机关并由保安部领班协助调查处理。

(9)保安部经理、班长在接报突发事件后应立即赶到现场,做好疏通控制工作,防止事态扩大,并拍照留证。

(10)保安部领班组织人员除维护现场外,还需负责指挥调派人员做好布控堵截,根据事态的大小程度报派出所、有关部门及酒店总经理。

2、殴打暴力事件的处理程序

(1)处理斗殴等暴力事件应保持客观、克制的态度,除非正当防卫,一般情况下应尽量避免与客人发生武力冲突或争吵。

(2)巡查发现或接报有斗殴等暴力事件,应马上用对讲机、消防电话或其他最快的方式报告酒店保安领班,简要说明现场的情况(地点、人数、斗殴程度、有无使用武器等)。如能处理的,即时处理;否则监视现场,等待保安领班的指令。

(3)保安领班接报后应立即向总经理报告,并视情况派适当数量的保安员立即到场制止,将肇事者带往保安部接受调查。如场面无法控制,应尽快报派出所。

(4)斗殴事件中如酒店财产或人员受到损害,应拍照、保护现场,并留下目击者、扣下肇事者,作详细调查以明确责任和落实赔偿。(5)如涉及刑事责任,应交派出所立案处理。

(6)事件中如有人员受伤要及时组织抢救,并尽快送往医院。

3、盗窃等破坏事件的处理程序

(1)巡查发现或接报酒店内有人盗窃,应马上抓获现场嫌疑人。如力量不够,用对讲机、消防电话或其他方式尽快报告保安领班,简单说明现场情况,并监视现场等待保安领班的指令。

(2)值班班长接报后应立即报告上级,并应迅速派适当数量的保安人员到场制止,设法抓获肇事者,带往保安中心调查处理。

(3)事件中如有财产或人员受到损害,应拍照或录像,并保护现场,留下目击者,做详细调查,以明确责任、落实赔偿。

(4)如涉及刑事责任,应交派出所立案处理。

4、电梯困人的处理程序

(1)消防中心接到电梯应急电话或巡查发现困梯,立即报告当值班长和部门经理,组织保安员到现场协调控制电梯和解救被困人员,同时将被困电梯的`具体方位、电梯编号、停留的楼层通知工程部和电梯公司。

(2)监控中心通过电视监控屏观察电梯内人员情况,使用电梯应急电话与被困者联系,做好解释安慰工作。

(3)如遇特殊情况无法消除故障或被困人员中有身体严重不适时,应立即报消防部门或求助有关部门解决。

(4)值班班长填写重大事故报告表,详细记录故障情况及处理经过。

5、水浸处理程序

(1)当值各岗保安员如发现酒店范围内水浸,应立即将出事地点和情况报告主管,同时尽快采用就近的防水设施保护好受浸楼层各电梯口,以免电梯受损。

(2)当值班长接报后应立即赶到现场查看情况,组织抢险。

(3)设法查明浸水原因,并采取有效的阻截措施。如水浸是来自酒店外的暴雨洪水,应当在各低于水位的出入口使用备用拦水闸板和沙包;如水浸是来自市政地下水反溢,应当暂时将反溢的地下水道能往酒店的入口封闭,并用排水水泵将酒店的积水抽排出酒店外;如水浸来自酒店机管设施的损坏或故障,应当先关闭控制有关故障部位的水掣或供水泵。

(4)组织当值人员根据水浸情况,协同工程部采取有效措施,如将电梯开高离开受浸范围、关闭受浸区域的电掣、在水漫延的通道上摆放拦水沙包、疏通排水渠、开启排水泵、用吸水机等,尽可能减少水浸所致的损失。

(5)水浸排除后,立即通知清洁员清除积水并清理现场环境,通知工程部查明故障原因,修复受损的设施,尽快恢复酒店的正常运作。

6、停电事故的处理程序

(1)接通知酒店将在短时间内停电,应在停电前10分钟,用紧急广播通知用户。工程部安排电梯工,提前将电梯停在酒店首层;管理部派管理员提前10分钟到达电梯厅维持秩序,阻止客人使用电梯,以免停电期间有客人困梯。

(2)未预知的情况下酒店突然发生停电,立即联系工程部,尽快采取措施恢复供电。

(3)使用紧急照明,保证公共地方及主要通道的照明。

(4)派保安员到各主要电梯厅及酒店出入口维护秩序。

(5)监控中心和巡楼保安员密切注视酒店各楼层,以防有人趁机制造治安问题。

酒店保安部培训计划详细内容篇2

随着酒店的迅速发展,对专业人才的需求也日益迫切,如何打造一支训练有素、勤恳敬业的员工队伍,怎样才能提高酒店的管理水平和服务水平,对酒店将来的发展都有着重要意义。作为酒店安全部门要做好员工消防知识培训,更好的服从和服务于酒店的发展大计。20__年,酒店安全培训有如下设想:

一、新员工入职培训

培训时间:有新招聘员工入职后(用一天的时间,一个半小时)

培训对象:每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工

培训者:保安部

培训内容:安全及保卫意识、消防程序、当发现火灾是你需要做什么?当您听到火警警报时,你需要记住知道的是安全出口的位置等。

二、消防知识培训

培训时间:每半年一次(上半年时间定在六月中旬,下半年定在119宣传日前后)

培训内容:基本消防知识和酒店内的安全保卫知识

培训对象:酒店全体员工

培训者:保安主管

三、部门知识和技能培训

培训时间:每季度部门领导制定培训计划

培训内容:根据实际需要和领导要求制定培训内容

培训对象:部门员工

培训者:部门领导

四、应急预案培训

培训时间:每半年一次(上半年时间定在六月中旬,下半年定在119宣传日前后)

培训内容:(1)处理爆炸事件的应急预案;(2)打架斗殴、流氓滋扰的处理程序;(3)发生财物丢失、被盗事件的处理程序;(4)发生抢劫、行凶、暴力事件的处理程序;(5)发生诈骗事件的处理预案;(6)火警应急方案;

(7)精神病人或酗酒闹事的处理程序;(8)人员伤亡的处理程序;(9)食物中毒的处理预案

培训对象:酒店全体员工

培训者:保安主管

消防知识

(一)灭火和燃烧常识

1、火灾:火灾就是在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。

2、燃烧的发生必须具备三个必要的条件,即:可燃物、助燃物和着火源。

3、防止火灾的基本措施包括:

(1)控制可燃物,难燃或不燃的材料代替可燃或易燃。

(2)隔绝空气,使用易燃易爆物质的产生应在密闭的设备中进行。

(3)消除着火源。

(4)阻止火势的蔓延,在建筑物之建筑防火墙,设防火间距,不使新的燃烧条件形成,防止火灾的扩大。

4、灭火方法,一切灭火措施都是为了破坏已经产生的燃烧条件或使燃烧游离基消失,根据物质燃烧原理和同火灾作斗争的实践经验,现行灭火基本方法有四种:隔离灭火法、窒息灭火法、冷却法、抑制法

(1)隔离灭火法

灭火隔离法是将正在燃烧的物质和周围未燃烧的可燃物质隔离或移开中断可燃物质的供给,使燃烧因缺少可燃物而终止。具体方法有:

1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物搬走;

2、关闭可燃气体、液体管道的阀门,以减少和阻止可燃物质进入燃烧区

3、设法阻拦流散的易燃、可燃液体

4、拆除与火源相毗连的易燃建筑物,形成防止火势蔓延的空间地带。

(二)窒息灭火法

窒息灭火法是阻止空气流入燃烧区或用不燃烧区或用不燃物质冲淡空气,使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭的灭火方法,具体方法是:

1、用沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等不然或难燃物质覆盖燃烧物;

2、喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物;

3用水蒸气或氮气、二氧化碳等惰性气体灌注发生火灾的容器、设备;

4、密闭起火建筑、设备和孔洞;

5、把不燃的气体和不燃液体(如二氧化碳、氮气、四氯化碳等)喷洒到燃烧物区域内或燃烧物上。

(三)冷却法

冷却法就是将灭火剂直接喷射到燃烧物上,以降低燃烧物的温度低于燃点之下,使燃烧停止;或者将灭火剂喷洒在火源附近的物体上,使其不受火焰辐射热的威胁,避免形成新的火点。水就是一种具有很好冷却效果的灭火剂。

(四)抑制法

抑制法就是是灭火剂参与到燃烧反应历程中去,是燃烧过程中产生的游离基消失,而形成稳定分子或底活性的游离基,使燃烧反应终止。卤代烷灭火剂和干粉具有抑制灭火作用。

发生火灾的原因一般分为三类:

1、失火、缺乏防火安全常识、违反安全操作规程而引起的火灾事故;

2、由于电气设备使用不恰当;

3、雷击、自燃等原因引起的火灾。

消防应急方案常识

当火灾发生时,服务员要及时拨打内部报警电话报警,监控中心接警后迅速现场,切断着火层电源。义务消防队员要积极配合酒店保安员扑灭初起火灾;当火势蔓延,火情恶化时,要及时拨打“119”报警电话,拨打电话时要记住以下几点:

1、说清楚起火单位的详细地址,具体起火部位;

2、起火单位燃烧物质的性质,如油、电或棉织物等;

3、火势的大小;

4、报警人的姓名和联系方式。

火灾发生后,组织指挥疏散与抢救着火层以上的人员是酒店负责人必须考虑首要任务。

明确分工:把责任落实到楼层服务员。负责引导客人向安全区疏散; 疏散次序:先从着火层房间及着火层以上各层开始疏散;在疏散着火层以下各层,并做好客人的安抚工作,不要四处乱跑;

指导自救:指导自救分别服务员带领或通过楼内通讯设备指导等方式进行,鼓励或带领客人沿着消防楼梯下楼;不能从预定的消防楼梯疏散时,由服务员带领客人登上天台风口处等待营救;

注意安全:在疏散中和线上设立岗哨向疏散人员指明方向,防止误入袋型通道的尽端:

组织灭火:启动消防水泵;关闭消防分区的防火大;派出人员携带灭火工具,查明是否有火势蔓延的可能,,并及时扑灭蔓延过来的火焰。

应急事件的处理方法

一、财物失窃处理方法

迅速到达现场查看该房间是否有明显损坏或被硬物撬开等迹象。开门进入房间后,检查房内之物及行李或提箱、柜橱是否被撬开;

二、违法案件处理方法

1、各部门员工发现有违法可疑之人都应立即报告保安部;

2、保安部接到报告后要立即赶赴现场,抓获正在进行违法行为的人员;

3、经保安部调查后确有违法行为者视情况轻重移送执法机关处理;

4、将事情的经过、结果等记录下来并存档。

客人意外受伤、病危、死亡处理制度

一、接到通知后保安部派人到现场处理且有值班人员在场;

二、值班领班处理此类事件必须有医护人员、营业服务部门人员在场,以互相配合;

三、初步诊断受伤及病危人员的现状不严重时,由医护人员就地治疗,病状严重需要送医院的,采取急救措施后及时送往医院;

四、保安部领班应该:

1.记录有关情况;

2.送客人去往医院,并被备齐客人的有关资料;

3.办理住院手续,并在客人单位人员及家属未至之前派员看护;

4.危险期内的病人,保安部领班应在场,以防病情恶化;

5.请示值班经理,决定需不需要通知客人所在单位及家属。

如有客人死亡时,应确认死者身份,医护人员、服务部门主管、保安部经理共同到现场确认死亡时间,保护现场,并立即与有关治安管理部门联系,配合执法人员做好处理工作。

按客人登记及其他线索与客人所在单位及亲属联系,协助做好善后工作。

保安部按有关程序进行调查,并负责写出调查报告,负责向有关治安管理部门、客人所在单位及亲属提供,并负责将调查处理结果呈报总经理。

五、违法客人处理方法

1、保安部派人现场查看,确属违法行为要及时制止,同时请示保安部经理;

2、保安部做好调查工作后,确定是否构造违法行为。

偷盗处理制度

一、接到通知后,值班经理应立即通知保安部赶赴现场,并知会房务部主管级以上人员;

二、像失物者了解事情的详情、经过、时间等;

三、请客人细写“客人财物遗失报告表”;

四、如财物在房间被盗应及时与保安部,客房部值班人员到房间调查,征得客人同意后在搜查房间。

酒店内打架处理方法

一、接到打架报告后,大堂副经理须连同保安部有关人员立即赶赴现场并控制局面;

二、如有受伤者,则是其受伤情况通知酒店医生或送往附近医院治疗;

三、尽可能将肇事者分开并疏散围观人员;

四、向有关人员及肇事者了解事由;

五、如酒店有财物被损坏,则需填写酒店财物损失报表,如须向肇事者索赔,大堂副经理可根据损坏情况而判定赔偿的数额。

酒店保安部培训计划详细内容篇3

小组成员:

一、培训目的

为了及时有效地对本酒店各部门员工进行安全知识的学习,落实国家安全生产法律法规及本酒店安全规章制度的要求,提高各部门员工安全知识水平和安全操作技能,以减少和避免各类安全事故的发生,特制定酒店安全培训计划,以此来规范酒店安全培训的管理,保证安全培训教育工作井然有序地开展和落实,确保培训效果及质量。

二、安全教育培训的对象

1、各部门基层员工

2、各部门经理、主管以及领班

3、新入职员工

三、培训目标

1、提高酒店各级管理人员的安全生产法律意识和安全管理水平;

2、提高基层员工的安全生产意识和安全操作技能,增强岗位责任心;

3、减少违章指挥、违规作业和违反劳动纪律的“三违”作业行为,预防和减少事故的发生。

4、员工每年安全再培训参训率为100%。

5、提高管理层的安全管理方法

四、培训内容

1、国家及地方安全生产法律法规标准、新出台政策文件通知;

2、酒店安全管理制度、各部门员工安全操作规程及相关安全通知文件;

3、安全管理方法知识

4、职业卫生安全防护知识

5、消防装置使用方法

6、相关部门紧急安全预案

五、培训形式

为最大限度保证培训的实效性和渲染力,在进行培训时要以激发员工的学习兴趣为导向,以提升员工的安全素养为目标,灵活创新培训形式,尽量采取职工喜闻乐见、公众易于参加的形式,让员工在无形中受到启发,受到教育,进而达到培训目的。

1、外派培训;

2、装置内部教育培训。

(1)会议形式:安全知识讲座

(2)宣传教育形式。主要有:安全宣传横幅、标语、标志、图片、安全宣传栏等。

(3)观看音像形式。主要有:事故案例光碟、安全讲座录像等。

(4)集中上课形式。主要有:新员工岗前“三级”教育培训。

(5)召开座谈会讨论。

(6)现场操作演示、展示。

(7)事故应急处置模拟演练。

(8)事故案例分析讨论

六、培训安排:略

酒店保安部培训计划详细内容篇4

一、培训目的

为使保安部员工增加服务意识,掌握丰富的消防安全勤务知识,提高保安部员工的整体意识和素质部门,将从公类知识,消防知识,工作流程,军体训练四方面着手抓起,展开培训

二、培训时间

三、培训内容:

公共知识 消防知识 工作流程 军体训练

四、具体安排

本着劳怡结合的目的,我们采取服务意识,工作流程,消防知识培训与军体训练与军体训练,相结合的方法,这样即提高了员工的思想素质,又提高了员工的身体素质,两手都要抓,两手都要硬

五、培训内容划分

公共知识培训

为了提高部门员工的整体素质,培养员工工作中的积极主动性,使服务意识形成员工的本能意识,从而使我们酒店的服质量,服务态度达到同行领先水平,特此我们进行公共知识培训

7月3日公共培训内容包括 :

服务十训,服务宗旨“三声”“三勤”“三轻”“四灵”“四感”

职业道德“服务意识”六心服务

7月4日“三知”“三会”如何处理客人投诉

7月5日公共知识培训内容包括

如何妥善处理与客人发生的各种矛盾,应坚持的立场,礼节,礼貌的重要性,礼貌,休养,基本原则,礼貌服务的基本内容,基本要求

7月6日公共培训的内容包括

(1) 言谈,行为,行走,其它

(2) 消防知识课程培训

为确保酒店正常有序的运转,让客人感到有安全感,从而使客人得到最大的满足,我们就必须重视消防知识的培训,这不仅仅在保护客人的利益,其实在更大的程度上是在我们酒店和员工的生命和财产安全,使每位员工都能达到“三知”“三会”

7月7日消防知识课程培训包括:

火灾的类型,灭火器压力检查,报火警的程序及注意事项

火场逃生,酒店防火意识,火灾的基本概念,高层建筑的火险因素,灭火器的配置

7月9日消防课程包括

灭火器的配置要求,处理火灾的程序,应急事故处理,食物中毒事故处理规范,安全事故规范管理

7月10日工作流程培训

保安工作存在一定的多样性,每个人的工作岗位并不固定,为了使每个保安员工在任何一个岗位上都能做到出色完成任务,我们要培训工作流程,使每个保安员都能做到耳熟能详,熟能生巧的效果

7月10日工作流程 培训内容包括:门卫工作流程

7月11日工作流程 培训内容包括:车场工作流程

7月12日工作流程 培训内容包括:巡逻工作流程

军体训练

保安部工作的特殊性,决定了保安部员工要有一个良好的体能,为了加强提高保安的身体素质,军体训练是必不可少的,并且要长期不懈地进行,俗说养兵千日,用兵一时,所以为绝好的完成酒店赋予我们的各项工作,我们一定要加强军体训练。

酒店保安部培训计划详细内容篇5

培训时间:下午3点到5点

培训地点:酒店

培训人员:保安部

培训目的:通过培训,全面提升保安员的综合素质,提高工作效率和服务质量,以体现酒店服务宗旨,塑造良好的企业形象。

培训内容:

保安员岗位职责

酒店内部治安管理制度

酒店消防管理制度

酒店防火管理制度

保安部上班管理制度

保安部工作管理制度

酒店消防基本常识

酒店突发事件处理

酒店消防案例分析

酒店消防应急预案

观看全国重大火灾片

科目:

保安员岗位职责

1、酒店保安员应具有强烈的责任心,工作认真负责,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警觉性,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为;

2、具有为酒店全心全意服务的意识,仪表端庄,干净整洁,礼貌待人,努力奉行“宾客至上、服务第一”的服务宗旨,在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的酒店服务风格;

3、努力钻研保安服务知识,掌握酒店保安的服

务技巧,当值时要保持旺盛的精力;

4、服从上司的指令和工作安排,熟悉本部岗位的任务与要求,认真贯彻执行安全岗位职责,做好本职工作,确保酒店安全;

5、处理在酒店内发生的非常事故并协助酒店各部处理宾客或雇员的安全问题,要熟悉岗位的分布,爱护通信器材和岗位上的各种设施;

6、在酒店范围内外巡查,果断处理突发事件,发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控;

7、协助有关部门保卫重要宾客进出酒店的安全,做好大型会议的安全工作,巡视酒店的员工聚集地点,制止赌博、打斗及偷窃客人财物等情况的发生;

8、对重要部位和储存大量钱物的场所要经常进行安全检查,发现问题及时提出,护卫财务部人员将现金存入或提出;

9、定期检查报警系统、安全及消防系统,严密控制建筑物周围之门户、服务区、工程交货区;

10、严格遵守酒店各项规章制度,特别是安全保卫制度,执行交接班制度,上岗时不得擅离工作岗位,不准处理私事,确保安全。

酒店内部治安管理制度

1、保安部应根据酒店的建筑结构、经营范围、通道及工程设备设施的分布状况,制定酒店内部安全制度,统筹考虑,正确划定巡逻路线;

2、负责保护酒店宾客和员工的人身、财物安全,在发生火灾时正确使用消防器材;

3、加强对公共场所的管理,如大堂、餐厅、厨房、楼层等,对下班后穿工作服仍在公共场所逗留以及衣履不整的人员,营业场所或劝其离开;

4、负责维护酒店内的秩序,制止酒店员工违章违纪等行为;

5、负责对员工通道和员工上下班进出口的纪律检查;对携带酒店物品外出的人员按规定进行检查,防止偷盗行为。

酒店消防管理制度:

1、保安人员与夜值人员24小时值班,如有情况,应立即通知保安人员及时上报保安队长,任何人员在接到通知,必须处于一级戒备状态并迅速到现场。

2、如发生火灾,值班员应立即先将楼层总电门关闭,切断电源,防止爆炸。情况严重紧急,应边抢救灭火、边报办公室和打消防火警电话(119)。报警时要准确清楚的说明酒店名称及地点报警人姓名及联系电话,待消防队把情况听清楚后才可放下电话筒,同时报警人要到路口、通道接应消防车赴现场救火。

3、各部门员工知道酒店失火后,应及时赶到失火现场参加扑救,准备灭火的消防栓或立即使用消防栓灭火。有领导在场由领导指挥,如领导不在时,则由在场保安部队长商量决定,作出果断的措施,立即进行灭火和营救工作。

4、如发生着火、大火,知情不报或不坚守岗位,离开现场,临阵逃脱者,按其情况严重程度给予行政处分,并追究其责任。

5、学习消防知识,会用灭火器具和设备。每月检查一次消防设备、消防栓和灭火器,保证设备完整、灵活好用。

酒店防火管理制度:

1、酒店内部不准存有易燃易爆、有毒和腐蚀物品,禁止在大楼内及房间阳台燃放烟花、爆竹等。

2、公共区域内不准使用明火电炉、煤气炉、柴油炉以及大功率的电器设备。确因工作需要应经消保安部同意后方可使用,并做好登记。不准将衣物放在台灯架罩上烘干,不准在房间内生火烧东西。

3、配电房内不准堆放物品。不准在布草间、楼层小仓库内吸烟,消防分机旁边不准摆放任何杂物。

4、装有复印机、电传机、印刷机的部位禁止吸烟和使用明火。用酒精清洗机器部件时,要保持室内通风,大量清洗机器时,要到室外通风的地方进行。如无法移动机器时,必须打开门窗,保持室内空气流通。沾有油墨和易燃物品的纸张、油布要装在有盖的铁桶里并及时清理。

5、各通道楼梯出口等部位要经常保持畅通,疏散标志和安全指示灯要保证完好。

保安部上班管理制度:

1、严格遵守本酒店的各项规章制度;

2、着装整齐、仪表端庄、精神集中,文明礼貌,不准便装、制服混装上岗;

3、应按时上、下班,严禁迟到或早退;

4、服从命令、听从指挥,完成上级交给的任务;

5、不准离岗、脱岗、互相串岗;

6、不准利用工作之便无故刁难顾客;

7、不准利用工作之便动用公司财物;

8、禁止会客接友、打电话、看书看报等;

9、严禁吸烟、喝酒、睡觉等。

保安部工作管理制度:

1、仪容仪表:

(1)保安人员上岗前不得饮酒,上岗时要求穿制服、佩戴员工号牌,直至下班为止;

(2)保安人员上岗后要注意力集中,保持举止端庄,迎宾有礼,处理问题时要妥善分析情节的轻重、果断公平;

(3)保安人员不准留长头发、胡子、长指甲,违者警告,限期改正。

2、执勤部分:

(1)遇到报警时应沉着、冷静、准确地向有关部门或值班领导报告,不准离开现场,如擅自离岗者,按失职论处;

(2)值班时不准打与业务无关的电话;不准会客;不得将非酒店人员在酒店留宿。

(3)值班人员必须经常打扫卫生,保持值班室干净、整齐。

保安部工作准则:

1、当值期间必须着装整齐、仪表大方、站姿、坐姿符合要求,不许抱胸插手。

2、严格遵守上下班时间,佩戴工牌,经员工通道出入,同时打卡备案。

3、做到无条件服从上级分配,听从上级管理。

4、严格遵守交接班制度(下一班未接班时,当值不准离岗)。

5、熟练掌握保安部岗位工作特点、职责与要求。

6、接触客人要十分有礼貌,并注意语气态度。

7、处理问题时,力求做到容忍宽大,以理服人。

8、当值时不得聊天、阅书报、写私函、听耳机、吸烟、吃零食、打私人电话,并谢绝来访,如属要事,要保安部当值负责人批准方可。

9、当值时只能与客人保持一种工作上的关系,不得在岗上与客人拉扯、闲聊。

10、当值时不得利用个人职权与客人进行任何私人交易。

11、当值时不得以任何理由、方式向客人索要小费或礼物。

12、当值时不准睡觉、不得带有醉意。

13、严禁当值时随意离岗,如需吃饭、喝水、去卫生间,需领班批准并派他人替岗后,方可进行。

14、殊情况,严禁使用酒店客用设施。

15、熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置,并熟练掌握其使用方法。

16、一旦发现火警,无论程序大小,都必须按规定的程序上报,并立即采用有效措施。

17、熟悉酒店各部门出口通道,包括员工通道、客用通道、消防通道等。

18、无特殊情况,不得私入客房、仓库、办公室、厨房、服务员工作间等。

19、不得以权谋私或者做任何有损酒店名誉的事情。

20、当值期间不得采用任何手段包庇、掩护违法犯罪分子。

保安部请假制度:

1、本部员工无论因何种原因需请假时,必须填写请假报告单,并逐级审批备案后方能有效。

2、主管、领班请假需经理批准方可。

3、保安员请假需经主管批准方可,但必须先经领班批准。

4、严禁越级请假。

5、无请假报告单休假者,一律按旷工处理。

6、原则上不准调休,如遇特殊情况经经理批准方可。

7、对于请假者如有超假的,一律按旷工或自动离职处理(事假超假一天以上的按旷工处理)。

8、如果休假遇到特殊情况不能按时归队,应有电话、电报和证明方可考虑补办事假。

消防设备管理制度:

1、消防设备、器材是用于预防和扑灭火灾的安全防护设施,任何部门或个人不得擅自挪用和移动消防设备和器材,不准在消防设备、器材旁及消防通道堆放杂物,不准将消防设备、器材挪作非消防用途。

2、因公施工、作业需动用或移动消防设备、器材的部门,需书面向保安部申请,经批准后方可动用或移动,并在施工、作业完结后将设备、器材恢复原位。

3、工程部和保安部要认真做好消防器材、设备的维护保养和检修工作。发现遗失、损坏或失灵的设备、器材,要立即向消防委员会报告,争取补救措施,并追查原因及做好记录。

4、工程部当值人员和当值消防主管要每日、周对消防设备、器材进行例行检查,每周要对烟感、温感等报警装置进行测试,并向消防委员会书面报告测试结果,同时做好检查记录。

5、工程部和保安部每月要对酒店所有的烟感、温感等报警系统及自动喷淋、气体灭火、自动报警和紧急广播系统及防火卷帘门、排烟风机排烟阀等联动设备和应急照明系统进行一次详细的维护保养,并做好保养记录。

6、工程部经理和消防主管要定期或不定期检查酒店的发电机房、变压器、锅炉房、油库、厨房等重点部位,发现问题要立即派人整改,做好记录。

7、保安部消防主管每月须对酒店所有的干粉灭火器进行压力表、保险塞、压把、喷射软管的检查,并将灭火筒摇晃数次,防止筒内的粉末受潮沉淀结块,并做好记录。

停车场安全管理程序:

1、当值时对车辆安全进行仔细检查,发现问题,及时上报,来车时要将车辆指挥到位,要检查车辆有无损坏,车门有无上锁,车辆排列整齐。

2、客人沟通时要注意礼节礼貌及文明用语,要做到举止大方,不亢不卑,避免与客人发生争执或冲突,不准向客人索取小费。

3、当值时要站到车场较明显的位置,指挥车辆时动作手势要标准、正确。

4、当值时不得群集闲聊,不得随意离岗、窜岗,有事不要大声叫喊,使用对讲讲机时注意用语,不讲与工作无关的问题。

5、当值时不得睡觉、看报、不得吸烟、吃零食。

6、指挥车辆泊位时要注意自身安全,尤其是有醉态的司机,防止撞伤、碰伤、擦伤等。

酒店保安部培训计划详细内容篇6

一、预防为主"和"内紧外松"的工作方针,始终坚持"群防群治"和"人防技防相结合"的工作路线,全面推行"谁主管、谁负责"的安全责任制,积极做好酒店的安全防范工作,维护酒店的治安秩序,力争达到"让客人完全满足"的服务目标,为酒店创造良好的经营治理环境。具体工作计划如下:

1、从内部治理入手,提高保安综合素质。建立目标治理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级治理人员要融入队员中,和队员一起练习,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须专心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无故指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满足。

3、利用行业优势,加强保安信息工作。首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格治理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证酒店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助酒店把好用人关,进一步净化酒店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保酒店各项消防工作安全顺利。

4、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

5、做好协调工作,加强酒店员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,并组织酒店员工分时分批进行灭火疏散演练,即增加员工的安全知识又能检验员工的实战能力。

总之,我们要通过不断深化治理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的酒店保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为酒店的发展做好保驾护航的工作.

酒店保安部培训计划详细内容篇7

为进一步做好酒店20__年安全生产工作,顺利完成酒店20__年度安全生产目标,确保酒店各类安全工作稳定开展,特制定曲靖福牌实业有限公司石林国际大酒店20__年度安全工作计划。

一、指导思想

安全工作始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产工作方针,认真贯彻执行国家安全生产法律法规,进一步完善安全规章制度,推动工作创新,健全保障体系、构建长效机制,有效防范遏制重特大事故,保障酒店安全生产经营状况稳定。

二、控制目标 火灾、爆炸、因工死亡、重伤、食品中毒事故、污染事故为零;职工职业病发病率为零;公车重大以上交通责任(同等责任以上)事故为零;特大设备事故和重大责任设备事故为零;事故隐患整改率、监控率为100%;特种设备年检率、防雷设施年检率为100%;消防设施年检率为100%;员工安全培训教育率为100%;企业主要负责人、分管安全领导、安全管理人员、危险化学品管理人员培训持证率为100%;职业健康体检率为100%;特种作业人员、特种设备作业人员持证上岗率为100%;

三、具体工作计划

1、加强公司安全标准化体系的建立工作,根据酒店实际情况,参照国家酒店行业安全标准化考评方案及中烟公司安全标准化考评要求,力争在20__年内初步完成安全标准化的体系文件。

2、加大安全宣传培训力度,做好酒店员工三级安全教育工作,强化员工的自我保护意识。及时安排各种资格证再培训工作。对各项法律法规进行大力宣传,贯彻落实党和国家关于安全生产的各项方针政策。

3、酒店安委会坚持每季度至少召开一次安全委员会会议,学习、贯彻安全生产政策法规、标准、文件精神;布置、落实安全生产工作;通报违纪违章及奖惩结果等。分析安全生产情况,及时通报安全生产中出现的问题隐患;提高隐患整改率,确保安全隐患100%整改。

4、加强外租赁单位的安全管理、安全宣传工作,制定相关方管理规定,相关方管理纳入安全标准化建设体系。

5、认真贯彻落实安全生产目标责任制,落实“谁主管,谁负责;谁使用,谁负责;谁的岗位,谁负责;谁违章,谁负责”的管理原则,层层落实,加强监督,严格考核。加强安全目标责任制,落实部门主要负责人安全责任。

6、按照国家标准,梳理完善应急救援预案,并开展消防演习,酒店定于20__年上半年进行一次事故应急疏散演习,下半年进行一次消防演习。

7、认真组织开展“全国安全生产月”活动,并以此为主线,开展丰富多彩的群众性安全宣传教育活动,营造浓郁的安全文化氛围,倡导以人为本的安全理念。

8、认真做好每月的常规安全检查及各种专业安全检查,及时发现并解决安全隐患。现场安全检查的重点是制止“三违”、查找隐患、继续开展好“三查三反一抓”活动(三反:反松懈、反麻痹、反违章;三查:查思想、查落实、查隐患;一抓好:抓好隐患治理整改),尽可能地控制违规操作、违章操作事件的发生。

9、突出专业安全检查,重点对酒店的锅炉、电气、机械及压力容器等进行检查。各责任部门对所查隐患、要及时整改,不能整改的要制订可靠的安全运行措施,直至隐患消除。

10、加强酒店保安队伍应急救援队伍专业训练,提高保安队员接到报警后的快速反应能力,最大限度地减少人员伤亡,为降低酒店财产损失提供保障。

11、根据消防安全“四个能力”建设,完善消防安全档案,配合维保单位做好火灾自动报警系统及消防设施设备的维护保养工作,确保消防设施设备完好有效,并按照消防部门要求,做好网络上报工作。

12、加强监控室工作人员业务操作能力培训,确保操作人员能快速准确进行设备操作。

13、加强部门保安人员管理及业务能力学习,在部门内部开展多形式的教育培训,逐步提高业务能力。

14、做好监控设施设备的维护保养,确保设备完好有效,加强录像查询管控,确保客户隐私不外泄。

15、完善治安安全工作档案,加强内部安全巡查管控,确保酒店治安安全,做好痕迹管理。

16、根据安全标准化要求,逐步完善相关食品安全管理制度,督促责任部门做好大型会议、婚宴等留样工作,不定期抽查食品库存情况。加强厨房等重点部位巡查管理,确保场地安全。

17、实时根据国家相关法律法规做好全体员工交通安全宣传教育培训工作,对公车驾驶员进行交通安全培训及警示教育,以此提高安全行车效率。

18、针对酒店有可能进行的技改工作,做好前期准备工作及技改期间的安全保卫工作。

20__年酒店安全生产工作任重道远,责任重大。对当前在安全生产中存在的一些薄弱环节,我们要保持高度警惕,居安思危找差距,警钟常鸣从零开始。坚持以人为本的'安全生产理念,立足于保护宾客及员工的生命安全,为酒店的发展提供安全保障,从而确保酒店安全目标全面完成。

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