农历十月一号与中元节、清明节都称为中国三大鬼节。在中国这个传统节日祭祀祖先的日子里，因为大家都要按照流传下来的方法来祭祀先祖。下面是小编精心推荐的寒衣节当天节日风俗活动（2023），仅供参考，欢迎阅读!
烹炸食品
冬天，北方人习惯吃饺子，有的还需要油炸食品、剁肉做馅等。吃面条在山区很流行。据说它们不仅能解酒，还能补充营养。
准备供品
除了普通的蜡烛和芝麻油，另一件非常重要的事情是准备冷衣服，也就是五色纸做的冥衣服。在一些地方，人们会亲自折叠它们来表达他们对祖先的思念。
祭祖
节日当天，有的会在十字路口摆桌子和供应品，然后烧纸钱，口中念念有词，希望能保佑全家人的安全健康。有的会去山上扫墓，在坟前烧包袱，里面夹着棉花等物品，象征着给地方政府的祖先送衣服，不会感冒。
寒衣节作为中国传统节日之一，具有重要的意义和价值。首先，它代表了人们对美好未来的向往和祈愿。
其次，寒衣节也是人们传承和弘扬中华优秀传统文化的重要方式之一。通过庆祝寒衣节，可以增进人们对传统文化的了解和认同，并加强人与人之间的情感纽带。
最后，寒衣节还有着浓厚的民俗色彩，它是人们生活的一部分，与人们的日常生活密切相关。
综上所述，寒衣节是中国的一项传统节日，源于古代农耕社会，通过祈祷和庆祝来祈求美好的未来。它不仅是人们传承和弘扬传统文化的重要方式，也是人们生活中的一部分。寒衣节的举办不仅丰富了人们的生活，也增进了人与人之间的情感联系。
在南方地区的农村，人们在寒衣节这一天会烧五色纸来祭祖。五色纸代表的是五行，分别是金、木、水、火、土。这是由于中国传统文化中，五行与自然界和人体健康息息相关。人们烧纸祭祖，可以表达对逝去亲人的怀念和祈福，同时也是一种信仰和文化的传承。
送寒衣是生存环境与孝道思想的体现。
人类的文明最早是从尊重生与死开始的，送寒衣的习俗，就是始于这种理念。送寒衣这种祭祀方式，集中体现和表达了炎黄子孙人文道德价值观——血缘纽带的宗族观念、寻根问祖的孝道理念、尊重生死关爱生命的宇宙观。
《论语·学而》记载：“慎终追远，民德归厚矣”，在祭奠与追思中，孕育和引发其感恩之心和道德意识。因此不管在寒衣节还是在其它节日，不管具体用什么方式祭祀，每个人都应该放弃浊思尘念，清净身心，正心诚意，用心灵与天地自然交流融合，这是寒衣节的精神与灵魂，也是今天的寒衣节值得发扬的意义。
中国自古就是一个典型的农耕社会，在生产力十分低下的古代，人们对于大自然与气候的依赖很重，许多民俗与文化都体现为气候变化的节点带来的人们生活内容的改变。寒衣节的前身是授衣活动，每逢秋冬相交之际，人们都要提前做好御寒的准备，十月后就要穿过冬的衣服了。十月初一是阴历冬季的第一天，将这天逐步固化为一个节日，并举行相应的仪式与民间活动也就很自然了。
农历十月初一，谓之"十月朝"。我国自古以来就有新收时祭奠祖宗的习俗，
以示孝敬，不忘本。古人们也在农历十月初一用黍矐祭祀祖先。农历十月初一祭祀祖先，有家祭、也有墓祭，南北方都是如此，今天江南的许多地区，还有十月初一祭新坟的习俗。
农历十月初一，也是冬天的第一天，此后天气渐渐寒冷，人们怕在冥间的祖先灵魂缺衣少穿，因此，祭祀时除了食物、香烛、纸钱等一般供物外，还有一种不可缺少的供物-冥衣。在祭祀时，人们把冥衣焚化给祖先，叫作"送寒衣"。
后来，有的地方，“烧寒衣”的习俗，就有了一些变迁，不再烧寒衣，而是“烧包袱”人们把许多冥纸封在一个纸袋之中，写上收者和送者的名字以及相应称呼，这就叫“包袱”。有寒衣之名，而无寒衣之实。人们认为冥间和阳间一样，有钱就可以买到许多东西。