通过制度建设，明确各项业务活动及流程执行过程需要关注的风险点或注意事项。要怎么写各项消防安全制度呢？下面给大家分享一些各项消防安全制度，供大家参考。
为了加强和规范酒店的消防安全管理，预防火灾和减少火灾危害，充分保障酒店内旅客、员工的人身和财产安全，酒店特制定了以下制度:
一、消防安全制度
1、酒店实行逐级防火职责制，做到层层有专人负责。
2、实行各部门岗位防火职责制，做到所有部门的消防工作，明确有人负责管理，各部门均要签订《安全生产职责书》。
3、酒店领导定期组织消防培训、消防演习、各种消防宣传教育的资料备案，全面负责酒店的消防预防、培训工作。各部门须具备完整的消防报告和电器设备使用报告等资料。
4、酒店内有各种明显消防标志，设置消防门、消防通道和报警系统，配备完备的消防器材与设施，酒店人员做到有本事迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。
5、设立和健全各项消防安全制度，包括门卫、值班负责人、逐级防火检查，用火、用电，易燃、易爆物品安全管理，消防器材维护保养，统计好值班经理安全消防巡查记录。
6、对新老员工进行消防知识的普及，对消防器材使用的培训，异常是消防的重点部门，要进行专门的消防训练和考核，做到经常化、制度化。
7、酒店内所有区域，包括停车厂、仓库、办公区域、洗手间全部禁止吸烟、动用明火，存放很多物资的场地、仓库，设置明显的禁止烟火标志。
8、酒店内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显位置放置。
9、禁止私接电源插座、乱拉临时电线、私自拆修开关和更换灯管、灯泡、保险丝等，如需要，必须由工程人员、电工进行操作，所有临时电线都必须在现场有明确记录，并在限期内改装。
10、酒店内部门开关必须有专人管理，每日的照明开关、冰箱开关等统一由专人开关，其他电力系统的控制由工程部负责。如因工作需要而改由部门负责，则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正确使用理解培训。
11、部门下班及工作结束后，要进行电源关掉检查，保证各种电器不带电过夜，各种该关掉的开关处于关掉状态。
12、各种电器设备、专用设备的运行和操作，必须按规定进行操作。
13、前台、餐厅吧台、及客房小酒店吧的射灯，工作结束后必须关掉，以防度过高引起火灾。
14、吧台酒水及装饰物的摆放要与照明灯、射灯、装饰灯、警报器、消防喷淋头坚持必须间隔(消防规定垂直距离不少于50cm)。
15、销售易燃品，如高度白酒、果酒，只能适量存放，便于通风，发现泄漏、挥发或溢出的现象要立即采取措施。
16、酒店内所有仓库的消防必须贴合要求，包括照明、喷淋系统、消防器材的设施、通风、通道等设置。
二、消防安全检查制度
1、值班经理，每一天进行防火检查，同时酒店经常组织小组不定时的检查线路及电源，检查中不留死角，确保不留发生火情的隐患发现问题及时记录整改。
2、部门经理、主管每周要进行一次消防自查，发现问题及时汇报领导(口头或书面材料)。
3、对火险隐患，做到及时发现，登记立案，抓紧整改;限期未整改者，进行相应处罚;对因客观原因不能及时整改的，应采取应急措施确保安全。
4、检查酒店员工相关的程序是否了解，是否熟知在紧急情景下，所应采取的切合实际的措施。
以上规定期望各部门负责人及员工仓库、厨房异常注意事项
仓库：
1、仓库的主通道宽度不少于2m，通道坚持畅通。
2、库房中不能安装电器设备，所有线路安装在库房通道的上方，与商品坚持必须距离。
3、消防喷淋头距离商品必须大于50cm。
4、库房中严禁使用明火，严禁吸烟。
5、易燃易爆商品必须严格按规定存放，不能与其他商品混放。
6、仓库必须配备消防器材，消防器材的位置附近不能存放商品与杂物。
厨房：
1、燃气使用部门定期对燃气管道及燃气具进行安全检查，杜绝因设施及设备的损坏、带故障运行造成的安全隐患，发现损坏、锈蚀立即采取报修和临时有效防护措施，并及时上报安全部直至隐患消除。
2、使用燃气，须设有当班安全员，负责燃气的当日监管工作。
3、燃气必须由专职操作人员使用，不懂燃气知识，不得操作燃气具。
4、任何部门和个人，不得对燃气管道、阀门、开关、计量表、灶具私自拆改，如需要必须按程序报工程部进行改造。
5、使用燃气具必须严格按照操作程序进行，异常是点火程序，应按先点火后开气的顺序操作。
6、不要将重物压在输气管上。液化气罐禁止碰撞敲打，严禁用火烤等方法对液化气罐加温。
7、燃气操作间必须坚持良好的通风，发现燃气外泄时，要采取应急措施，开窗、开排风扇，加大通风量，严禁吸烟、开灯、动火。
8、使用炉灶时，要随时有人看管，不得离人，防止中间火焰熄灭，漏气遇火发生爆炸。点火时，必须遵循先点火、后开阀放气的程序。
9、经常检查灶具及管道有无泄漏、软管有无老化，发现漏气应立即停用，打开门窗，不准动火和电气开关，同时报告供气部门。
10、对安全部门配置于燃气使用区域内的消防器材需妥善保管、安全检查，不得挪用。
一、防火安全制度：
1.防火安全岗位责任制;
2.值班、巡逻、查岗制度;
3.动火、临时用电审批制度;
4.草类原料堆垛测温、记录及监测制度;
5.防火安全教育制度;
6.防火安全检查制度;
7.火灾事故报告制度;
8.火险隐患整改制度;
9.防火安全奖惩制度。
二、防火安全检查表：
1.防自燃安全检查表;
2.电气防火安全检查表;
3.设备安全检查表;
4.车辆安全检查表;
5.避雷装置安全检查表;
6.消防设施检查表;
7.环境防火安全检查表。
总则
第一条：
1.编制目的：
为加强消防安全管理，预防火灾，减少火灾危害。
2.编制依据：
根据《中华人民共和国消防法》编制本制度。
3.适用范围：
本制度适用于各宾馆及全体员工。
第二条：各人员应当遵守消防安全法律、法规，贯彻预防为主、防消结合的消防工作方针，履行消防安全职责，保障消防安全。
第三条：第一负责人是该单位的消防安全职责人，对消防安全工作全面负责。
第四条：各人员应当落实班组消防安全职责制和岗位消防安全职责制。明确班组和岗位消防安全职责，确定班组岗位的消防安全职责人。
第五条：各人员消防安全职责人应当履行下列消防安全职责：
1.贯彻执行消防法规、保障消防安全贴合规定，掌握消防安全状况;
2.将消防工作与管理等活动统筹安排，执行宾馆年度消防工作计划;
3.组织每月一次定期进行防火检查，落实火险隐患整改，及时处理或汇报涉及消防安全的重大问题;
4.组织人员用心参与公司组织的应急疏散和实战灭火演练。
第六条：落实下列消防安全管理工作：
1.拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作。
2.组织制订或修订消防安全管理制度，并检查督促落实。
3.组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。
4.拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案。
5.组织实施对公司所有的消防设施、灭火器材和消防安全标志的维修保养，确保完好有效。
6.组织开展对员工进行消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急预案的实施和演练;
第三章消防安全管理
第七条：将容易发生火灾，且一旦发生火灾可能严重危及人身和财产安全以及对消防安全有重大影响的部位确定为重点部位，应根据上述状况确的重点部位，并设置明显防火标志，实行严格管理。
第八条：动火管理。禁止在具有火灾，爆炸危险的场所用火;因特殊状况需要进行动火作业的，应分别落实监护人在确认无火灾、爆炸危险后方可动火作业。动火人员应当尊守消防安全规定，并落实相应的消防安全措施。
第九条：保障防火职责区域内的疏散通道，安全出口畅通，持续防火门、防火卷帘，消防安全疏散指示标志，应急照明、消防广播等设施处于正常状态。
第十条：对易燃易爆危险物品的使用、储存、运输或销毁应遵守国家相关规定，实行严格的消防安全管理。
第四章防火检查
第十一条：重点部位由保卫巡逻人员每小时一次巡查，重点部位由所在的部室、确定人员每日一次巡查，公司每周组织一次大检查，巡查、检查的资料包括：
1.用火，
2.用电有无违章状况。
3.消防设施、器材和消防安全标
4.常闭式防火门是否处于关掉状态;
5.消防安全重点部位的人员在岗状况;
6.消防车通道、消防水源状况;
7.灭火器材配置状况;
第五章火险隐患整改
第十二条：对下列违反消防安全规定的行为，责令有关人员当场改正并督促落实：
1.违章使用，储存易燃易爆危险物品的;
2.违章动火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟等违反禁令的;
3.遮挡，锁闭安全出口，占用、堆放物品影响疏散通道的;
4.消防栓、灭火器材被遮挡影响使用或被挪作他用的;
5.常闭式消防门处于开启状态、防火卷帘下堆放物品影响使用的;
6.消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的。
第十三条：对不能当场整改的火险隐患，保卫科应及时下发《火险隐患整改通知书》限期整改，并定期复查。
第六章消防档案
第十四条：应建立健全消防安全档案，并能全面详实地反映宾馆消防工作的基本状况，根据状况变化及时更新，统一保管，备查。
第十五条：消防档案包括以下资料：
1.宾馆基本概况和消防安全重点部位状况。
2.消防管理组织体系和各级消防安全负责人。
3.消防安全制度。
4.消防设备、设施、器材的分布状况。
第七章奖惩
第十六条：将消防安全工作纳入月奖、风险金、年终考核的资料。对消防安全工作成绩突出的，予以表彰奖励。对未法履行消防安全职责或者违反消防安全制度的行为，根据消防安全分项制度条款予以罚款、警告、降职、撤职、直至追究刑事职责。
第八章附则
第十七条：保卫科负责对本制度贯彻、实施、监督。
第十八条：本制度自发布之日起实施
第十九条：附消防安全分项制度：
1.防火安全检查制度。
2.消防安全值班巡逻制度。
3.用电消防安全管理制度。
4.火险隐患立案、销案制度。
5.火灾事故调查处理制度。
6.防火宣传教育制度。
7.消防工作奖惩制度。
8.消防设施、设备、器材。
9.用火消防安全管理制度。
10.易燃易爆危险物品消防安全管理制度。
一、总经理安全责任
1．总经理是公司安全生产第一责任人，对全公司安全生产负全面领导责任.
2．负责贯彻实施党的安全生产方针、政策和上级有关安全生产的指示.
3．把安全生产列入重要议事日程，定期、不定期召开会议，研究解决本公司安全生产中的重大问题.
4．在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时要计划、布置、检查、总结、评比安全工作，做到“五同时”.
5．按国家有关文件规定，落实公司安全措施经费，配齐安全管理干部，健全安全管理机构.支持安全部门工作，行使安全否决权.
6．主持制定安全生产规划，并纳入公司总体规划中.
二、分管安全生产副总经理安全责任
1．组织制定公司安全生产规章制度和安全生产规划；审查批准安全生产年度计划，并监督实施.
2．组织公司安全大检查和重大伤亡事故的处理.
3．组织对公司属各单位的安全培训与考核.行使公司安全否决权.
三、分管其它工作副总经理安全责任
1．直接组织领导分管业务范围内的安全生产工作.
2．督促分管的职能部门落实安全责任，研究解决安全生产中的重大问题.
四、总工程师（副总工程师）安全责任
1．对本公司安全生产在技术上负全面责任.
2．负责制订、审核各种安全技术操作规程、标准和防止事故的技术措施.
3．在组织科研、设计、施工、技术攻关、技术改造和生产过程中，根据国家及上级有关技术规范规定，认真组织安全卫生的科研和安全技术的应用.
4．参与重大事故的调查分析，组织技术力量对重大事故发生的技术原因进行分析鉴定.
5．负责分管范围内的安全生产工作.
五、安全管理部门安全责任
1．公司安全管理部门及专职安全员，对公司安全生产和劳动保护工作负有监察管理责任.
2．协助领导组织开展公司的安全生产和劳动保护工作，根据上级指示、要求提出贯彻执行的具体意见.定期、不定期研究预防伤亡事故和职业病趋势及重大安全问题，提出改善安全工作的提议.
3．宣传贯彻党的安全生产方针、政策，协助有关部门做好职工安全生产的思想教育和安全技术教育，组织特殊工种作业人员（包括驾驶员）的安全技术培训、考核、年检年审、办证工作.
4．经常了解现场安全情景，提出整改意见，督促有关单位及时解决不安全不卫生因素，有权制止违章指挥、违章作业.
5．参与审查和汇总安全措施计划，监督检查安全经费合理使用情景.督促有关部门制订和贯彻安全生产制度和安全操作规程.
6．参与审查施工设计及施工计划中的安全技术措施.参加工程开工验收，发现不贴合安全、卫生规定的问题有权要求解决.会同有关部门开展安全技术方面的技术革新，提高机械化、自动化程度，改善劳动条件，减轻劳动强度，消除安全隐患.
7．协助领导组织定期和不定期的安全生产大检查，发现问题，提来源理意见，及时总结和推广安全生产的先进经验.
8．指导所属单位专（兼）职安全员的工作，监督各职能部门搞好各自业务范围内的安全工作，督促有关部门做好职工的劳逸结合、女工保护和季节性劳动保护工作.
9．负责伤亡事故的统计、分析和上报，参与事故调查并提来源理意见.
10．在业务上理解上级安全部门和地方劳动部门的指导，按时报告安全工作情景.
六、财务部门安全责任
1．按规定的比例提取安全措施经费，专款专用，单独立帐，由安全部门掌握使用，财务部门监督.
2．负责发放有毒有害等作业保健费和夏季清凉饮料费等工作.
3．监督检查劳保用品购置费用标准.
七、人力资源部门安全责任
1．按要求组织有关部门对新员工进入公司的安全教育.对特殊工种，必须理解专业部门培训并经考试合格，持证上岗.
2．组织中小型机械操作人员进行培训，经考核合格后发证.
3．对患有职业病的人员应根据有关规定，及时调换工作、安排治疗.
4．负责公司管理干部的安全考核，把安全生产纳入年度考核资料.
5．参加伤亡事故的调查处理.
八、行政部门安全责任
1．对本部门的&39;安全负责.
2．负责生活及办公用电、用水、食堂饮食卫生等安全工作.
3．负责及时安排修理危房、漏房.
4．负责车辆运输的合理调度，监督、检查车辆技术状况及驾驶员遵章守纪的情景.车况不好的不准出车.
5．与安全部门配合，负责驾驶人员的各种安全教育活动.对车辆事故要按“四不放过”的原则进行调查处理，提出对责任者的处理意见，并及时上报.
九、经营合同管理部门安全责任
1．对本部门的安全负责.
2．经常教育经营人员在生产经营活动中要注意安全.
3．承接项目时，经营人员负责协助调查各种现场施工条件，共同做好安全生产.
十、分公司经理安全责任
1．负责对党的安全生产方针、政策及各项规章制度组织实施.全面负责分公司的安全生产（工作），坚持安全生产方针.
2．熟悉各种规章制度，以身作则.不违章指挥，不强迫工人冒险作业，对各种违章作业、野蛮施工行为必须立即制止.
3．经常对生产工人进行劳动纪律、规章制度和安全生产知识的教育，不得指派未经技术培训的员工进入技术岗位或未取得操作证的特殊工种上岗操作.
4．负责本分公司的安全工作，要经常性的检查，对查出的事故隐患和不安全因素及时采取措施，限期整改.
5．坚持执行“五同时”，每季至少召开一次安全生产会议，讨论布置安全工作，研究存在问题，提出改正意见，并组织实施.
6．发生事故要及时上报，保护现场，组织抢救，参加事故调查分析，并进取采取改善措施.
十一、项目经理安全责任
1．对承包项目工程生产经营过程中的安全生产负全面领导责任.
2．贯彻落实安全生产方针、政策、法规和各项安全规章制度，结合项目工程特点及施工全过程的情景，制定本项工程各项安全生产办法，或提出要求，并监督实施.
3．在组织项目工程专业承包、聘用专业人员时，要根据工程特点确定安全工作的管理体制和人员，并明确各专业承包人的安全责任和考核指标，支持指导安全管理人员的工作.
4．健全和完善用工管理手续，录用劳务队伍必须及时向有关部门申报，严格用工制度与管理，适时组织上岗安全教育，要对劳务队伍的健康与安全负责，加强劳动保护工作.
5．组织落实施工组织设计中安全技术措施，组织并监督项目工程施工中安全技术交底制度和施工机具安全管理规定的实施.
6．领导、组织施工现场定期的安全生产检查，发现施工生产中的不安全问题，组织制定措施及时解决.对上级提出的安全与管理方面的问题，要定时、定人、定措施予以解决.
7．发生事故，要做好现场保护与组织抢救工作并及时上报有关部门，组织配合事故的调查，认真落实制定防范措施，吸取事故教训.
十二、项目付经理安全责任
1．项目付经理协助项目经理搞好项目工程中的安全生产管理工作.
2．严格落实“安全第一、预防为主”的方针，模范执行安全生产的政策、法规和安全生产规定，定期的组织安全生产检查，发现隐患采取措施，及时整改.
3．认真执行“三项制度”的规定，并切实组织落实，监督实施.
4．组织员工安全教育培训工作，领导各工种的岗前安全技术交底和安全验收工作.
5．发生事故要做好现场保护与组织抢救工作，并及时上报有关部门，配合事故调查，制定防范措施，吸取事故教训.
十三、项目技术负责安全责任
1．对项目工程生产经营中的安全生产负技术责任.
2．贯彻落实安全生产方针、政策、法规和各项安全规章制度，严格执行安全技术规程、规范、标准.结合项目工程特点，主持项目工程的安全技术交底.
3．组织编制施工组织设计，编制施工方案时，要制定安全技术措施，保证其可行性与针对性，并随时检查、监督、落实.
4．项目工程应用新材料、新技术、新工艺，要及时上报，经批准后方可实施.同时要组织上岗人员的安全技术培训教育，认真执行相应的安全技术措施与安全操作工艺要求.
5．主持安全防护设施的验收，发现设备、设施的不正常情景应及时采取措施，严格控制不贴合标准要求的防护设备、设施投入使用.
6．参加安全生产检查，对施工中存在的不安全因素，从技术方面提出整改意见和办法.参加配合事故的调查，从技术上分析事故原因，提出防范措施、意见.
十四、安全员安全责任
1．负责贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针.
2．熟悉施工图、规程、规范，指导施工作业人员按章作业.
3．参加安全技术方案的讨论，并协助领导付诸实施，在实施中进行监督检查.严格执行安全技术交底制度，落实安全技术措施.
4．对施工现场的安全防护设施进行验收，合格后方可使用.
5．负责对新工人进行安全生产教育，做好安全技术交底工作.每一天对施工现场进行安全检查，并作好安全日记.发现事故隐患及违规现象及时制止纠正，直至停工整改.理解安全部门及人员的安全检查监督，及时解决提出的安全问题，并上报有关领导.
6．认真消除事故隐患，发生事故要立即抢救伤员，保护现场并上报有关部门领导，参加事故调查.
十五、项目施工员安全责任
1．认真执行上级有关安全生产规定，对所管辖班组的安全生产负直接责任.
2．认真执行安全技术措施及安全操作规程，针对生产任务特点，向班组进行书面安全技术交底，履行签字手续，并对规程、措施、交底要求执行情景经常检查，随时纠正违章.
3．经常检查所管辖班组作业环境及各种设备设施安全状况，发现问题及时纠正解决.对重点、特殊部位施工，必须检查作业人员及各种设备设施技术状况是否贴合安全要求，严格执行安全技术措施，并监督其执行，做到不违章指挥.
4．定期和不定期组织学习安全操作规程，开展安全教育活动，理解安全部门或人员的安全监督检查，及时解决提出的不安全问题.
5．发生员工伤亡事故要保护好现场，并立即上报.
十六、项目班组长安全责任
1．认真执行安全生产规章制度及安全操作规程，合理安排班组人员工作，对本班组人员在生产中的安全负责.
2．经常组织班组人员学习安全操作规程，监督班组人员正确使用个人劳动防护用品，不断提高自我保护本事.
3．开好班前会，不违章指挥、冒险蛮干.经常检查班组作业现场安全状况，发现问题及时解决并上报有关领导.
4．认真做好新工人的岗位教育.
5．发生因工伤亡事故，保护好现场，立即上报有关领导.
十七、炊事员安全责任
1．遵守劳动纪律，严格食品卫生制度，搞好个人清洁卫生工作.
2．腐烂变质的食品严禁购入和出售，生熟食品必须分开存放，饭、菜必须加盖（罩），出售食品必须使用食品夹，严禁直接用手抓.
3．烧菜、煮蒸饭时揭盖要细心，抬菜饭及汤时需走稳，以防烫伤.使用绞肉机、拌面机时，严禁机器转动时将手伸入食物.
4．经常打扫食堂清洁卫生.下班时，必须检查煤气灶龙头是否关好，并收藏好食物，关掉好门窗.
十八、电工安全责任
1．认真执行《施工现场临时用电安全技术规范》及公司“施工用电管理规定”.
2．编制施工现场临时用电组织设计，并及时报批.严格执行经审批的现场临时用电组织设计.
3．负责现场用电巡视检查，发现违规用电现象立即制止.
4．负责各级配电箱的维护保养和管理.
5．学习安全技术知识，提高业务水平.
十九、电焊工安全责任
1．持证上岗.
2．负责电焊作业区施工作业人员的安全.
3．配合安全员在施工作业前对电焊机的安全性能进行检查.
4．负责电焊机的维护保养和管理.
二十、机修工安全责任
1．遵守劳动纪律和操作规程，不违章作业.
2．保证检修质量，下班后清理好现场，坚持工作现场清洁整齐.
二十一、材料员安全责任
1．在采购中，必须对自身的安全负责.
2．材料进场时，必须按指定位置根据规格、品种分类有条不紊地堆放，同时要提醒装运的驾驶人员在工场内做到安全行车.
3．所有材料不得淹埋电缆、电线及其它用电设备.
一、施工现场应建立消防领导小组，建立义务消防队，负责对施工现场消防安全进行管理。
二、施工现场的平面位置，应符合消防安全要求，应明确防火重点区、仓库、配电室、要配备灭火器材，有醒目的消防安全标志，有消防安全负责人。
三、不准在高压架空线下面搭设临时性建筑物或堆放可燃物品。
四、临时用电管理要严格按照用电的.安全管理规定，加强电源管理防止电气火灾。
五、车间每周检查安全工作的同时，检查消防安全工作，发现火灾隐患要制定措施，有专人负责，限期进行整改。定期进行消防器材检查的内容要点：
a消防箱：枪、带、箱体是否完好无缺，栓阀无严重生锈。
b灭火器：无缺损、无过期，“压力”以灭火器压力表指针在绿格内为压力正常。
六、经常检查、记录消防器材设备完好情况，确保消防器材设备装置处于良好状态；检查消防通道，时刻保持畅通；检查消防管理规定的履行情况，及时纠正消防违章和清除火险隐患。
七、施工现场应设立吸烟室，现场、仓库、集体宿舍，配电室等地严禁吸烟。
八、增强防火意识，定期学习消防知识，掌握车间内灭火器材操作技术及使用方法。
九、保护消防标识、消防器材完好及确保消防通道畅通。
1.燃气具注意保洁，避免油泥造成线路短路等现象的发生;
2.用气用火部位应配备足够的灭火器材、设施，防范于未然;
3.坚持值班制度，做到随用随关，做到人走气关，并要求值班人员监督检查，做好记录;
4.做好上下岗清理、检查工作，做好当班记录;
5.应定期对所有电器设备及配电线路进行检查，严禁超负荷运行;
6.定期使用电流表对负荷情况进行监控
根据“61号令”要求，位安全畅通，防止火灾时的群死群伤现象的发生，针对设施的维护制定以下的规章制度：
1.严禁占用疏散通道；
2.安全出口或疏散通道口严禁安装栅栏等影响疏散的障碍物；
3.严禁在营业期间将安全出口上锁、遮挡；
4.严禁以任何形式对安全出口及疏散标志遮挡、覆盖；
5.对应急灯定期检修，保证完好有效。
6.对设施出现问题应在3天内检修，保障完整无损。
一、严格实行防火安全责任制。
二、制定消防安全措施，确实把工作落到实处
1、各营业网吧必须24小时留人值守，一旦出现烟火报警等险情，在切断电源的同时，要及时组织人员疏散;
2、加强对网吧各区域的不间断监控，一旦出现险情及时拨打报警电话报警，并迅速组织人员消灭火灾隐患;
3、明确通道、区域的疏散标识，经常对安全设施及安全出口进行检查，遇有险情，保证人员能紧急疏散;
4、各营业网吧必须定期对消火栓、灭火器、电路等进行检查，保证灭火器具及电器设备的完好率和合格率;
5、办公、营业等公共场所严禁吸烟或使用明火;
6、一旦发现火警，须采取如下措施：
(1)拨打119火警电话，及时准确报告起火部位、燃烧品等情况;
(2)按动附近火灾报警器;
(3)关掉一切电源开关，关闭火警现场的门窗;
(4)利用灭火设备尽力将火扑灭;
三、贯彻预防为主、防消结合的方针，坚持专门机关与群众相结合的原则，实行群策群防。
1、各网吧经营户要高度重视消防防范意识，切实把不安全隐患消灭在萌芽状态;
2、各网吧经营户要加强与街道社区、消防部门的密切协作，积极参加街道社区组织的消防安全知识讲座和培训。
3、各网吧经营户要熟悉有关消防知识，熟记火警电话，熟悉电源开关、出口通道、灭火器具位置及使用方法等。
餐饮业是酒店重点防火安全部门，人员集中流量大，为了加强管理，为确保餐厅的安全，特制定下列消防安全管理制度：
1、在营业期间，保障安全出口、疏散通道畅通无阻，消防安全疏散标志要随时完好。
2、所有工作人员都要参加酒店的消防知识培训，了解本单位灭火器材的位置及性能。所有工作人员必须做到“四懂四会”：懂得本岗位的火灾危险性，懂得预防火灾的措施，懂得扑救火灾的方法，懂得逃生自救方法；会报警，会使用消防器材，会扑救初起火灾，会组织引导人员疏散。
3、所属区域的电器设备使用时严格遵守操作规程，操作人员使用前必须熟悉操作程序，出现故障时及时处理。未经同意，不得随意布置电源线路和安装使用大功率电器设备。
4、保障安全出口、疏散通道的畅通，对安全出口指示灯、应急照明灯要及时进行检修，确保正常运转。
5、改、装设施、设备前应与相关部门协调，不得擅自改、装设施、设备，以免引发火险事故。
一、消防工作标准
1、本公司实行逐级防火责任制，做到层层有人抓。
2、实行岗位防火责任制，做到处处有人管。
3、有公职或兼职防火干部，做好经常性消防安全工作。
4、不要乱动消防器材和设施，做到能有效地扑灭初起火灾。
5、有健全的各项消防安全制度。
6、消防器材定期的年检、维护、保养。
7、对火险隐患，做到及时发现，登记立案，抓紧整改，一时整改不了的采取应急措施确保安全。
8、明确消防重点部位，做到定点、定人、定措施。
9、对新员工和老员工普及消防知识，对重点部位进行专门的消防训练和考核，做到经常化、制度化。
10、对消防工作定期总结、评比，奖惩分明。
二、组织制度
1、各部门消防安全区域、责任人明确。
2、各部门设立消防安全分工。
3、定期做好防火检查及召开例会。
4、定期召开消防会，要确实组织好防火检查，制订计划，重视防火检查的重要性。
5、确实组织好义务消防员的学习、训练及灭火演练，每年不少于一次。
6、各安全区域负责人及领导小组名单上交行政部备案，如有调整随时上报
7、签订《消防安全》，落实消防安全责任。
总则
第一条：
1.编制目的：
为加强消防安全管理，预防火灾，减少火灾危害。
2.编制依据：
根据《中华人民共和国消防法》编制本制度。
3.适用范围：
本制度适用于各宾馆及全体员工。
第二条：各人员应当遵守消防安全法律、法规，贯彻预防为主、防消结合的消防工作方针，履行消防安全责任，保障消防安全。
第三条：第一负责人是该单位的消防安全责任人，对消防安全工作全面负责。
第四条：各人员应当落实班组消防安全责任制和岗位消防安全责任制。明确班组和岗位消防安全职责，确定班组岗位的消防安全责任人。
第五条：各人员消防安全责任人应当履行下列消防安全职责：
1.贯彻执行消防法规、保障消防安全符合规定，掌握消防安全情况;
2.将消防工作与管理等活动统筹安排，执行宾馆年度消防工作计划;
3.组织每月一次定期进行防火检查，落实火险隐患整改，及时处理或汇报涉及消防安全的重大问题;
4.组织人员积极参与公司组织的应急疏散和实战灭火演练。
第六条：落实下列消防安全管理工作：
1.拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作。
2.组织制订或修订消防安全管理制度，并检查督促落实。
3.组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。
4.拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案。
5.组织实施对公司所有的消防设施、灭火器材和消防安全标志的维修保养，确保完好有效。
6.组织开展对员工进行消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急预案的实施和演练;
第三章消防安全管理
第七条：将容易发生火灾，且一旦发生火灾可能严重危及人身和财产安全以及对消防安全有重大影响的部位确定为重点部位，应根据上述情况确的重点部位，并设置明显防火标志，实行严格管理。
第八条：动火管理。禁止在具有火灾，爆炸危险的场所用火;因特殊情况需要进行动火作业的，应分别落实监护人在确认无火灾、爆炸危险后方可动火作业。动火人员应当尊守消防安全规定，并落实相应的消防安全措施。
第九条：保障防火责任区域内的疏散通道，安全出口畅通，保持防火门、防火卷帘，消防安全疏散指示标志，应急照明、消防广播等设施处于正常状态。
第十条：对易燃易爆危险物品的使用、储存、运输或销毁应遵守国家相关规定，实行严格的消防安全管理。
第四章防火检查
第十一条：重点部位由保卫巡逻人员每小时一次巡查，重点部位由所在的部室、确定人员每日一次巡查，公司每周组织一次大检查，巡查、检查的内容包括：
1.用火，
2.用电有无违章情况。
3.消防设施、器材和消防安全标
4.常闭式防火门是否处于关闭状态;
5.消防安全重点部位的人员在岗情况;
6.消防车通道、消防水源情况;
7.灭火器材配置情况;
第五章火险隐患整改
第十二条：对下列违反消防安全规定的行为，责令有关人员当场改正并督促落实：
1.违章使用，储存易燃易爆危险物品的;
2.违章动火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟等违反禁令的;
3.遮挡，锁闭安全出口，占用、堆放物品影响疏散通道的;
4.消防栓、灭火器材被遮挡影响使用或被挪作他用的;
5.常闭式消防门处于开启状态、防火卷帘下堆放物品影响使用的;
6.消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的。
第十三条：对不能当场整改的火险隐患，保卫科应及时下发《火险隐患整改通知书》限期整改，并定期复查。
第六章消防档案
第十四条：应建立健全消防安全档案，并能全面详实地反映宾馆消防工作的基本情况，根据情况变化及时更新，统一保管，备查。
第十五条：消防档案包括以下内容：
1.宾馆基本概况和消防安全重点部位情况。
2.消防管理组织体系和各级消防安全负责人。
3.消防安全制度。
4.消防设备、设施、器材的分布情况。
第七章奖惩
第十六条：将消防安全工作纳入月奖、风险金、年终考核的内容。对消防安全工作成绩突出的，予以表彰奖励。对未法履行消防安全职责或者违反消防安全制度的行为，根据消防安全分项制度条款予以罚款、警告、降职、撤职、直至追究刑事责任。
第八章附则
第十七条：保卫科负责对本制度贯彻、实施、监督。
第十八条：本制度自发布之日起实施
第十九条：附消防安全分项制度：
1.防火安全检查制度。
2.消防安全值班巡逻制度。
3.用电消防安全管理制度。
4.火险隐患立案、销案制度。
5.火灾事故调查处理制度。
6.防火宣传教育制度。
7.消防工作奖惩制度。
8.消防设施、设备、器材。
9.用火消防安全管理制度。
10.易燃易爆危险物品消防安全管理制度。
一、安排责任心强并经过消防安全培训的人担任消防安全管理工作。
二、会所内所有工作人员要加强消防安全知识学习，提高消防意识，会使用消防器材。
三、经常检查用电设备是否老化，损坏，液化气是否外漏，发现问题及时解决，当维修的维修，当更换的要及时更换。
四、不得超负荷使用电器，会所内不得使用电炉，电热毯。
五、电视机，空调使用后一定要关闭电源开关，不得长时间处于待机状态。
六、及时检查灭火器是否过期，对过期的灭火器及时更换。
七、时刻提醒顾客不得随意乱丢烟头。
八、消防通道不得堆放杂物，经常保持畅通。
一、园长负责对全园的安全防火工作进行监督、检查，做好义务消防队的组织建设和业务培训，开展经常性的防火宣传。
二、定期检查电线、开关、插座等用电安全，严禁使用不合格的保险装置，禁止超负荷用电;灯泡和电热器不要靠近易燃物。
三、要经常检查和更新消防器材设备。消防器材的更换、维修和配置，由专人统一负责。
四、人人重视防火安全，增强消防安全意识。一旦有火情，人人都要自觉参与扑火。全园工作人员严格管理各自使用的场所、房屋，谁用谁负责，责任落实到人。
五、食堂应谨慎用火，做到火不离人，每天下班应检查封闭炉灶;定期检查厨房电源并做好记录工作。
六、教育幼儿不玩火，教育教职员工节假日按有关规定燃放烟花爆竹，幼儿园内不得吸烟，防止发生火灾事故。
七、定期组织开展消防培训工作并组织消防疏散演习活动。
八、必须增强防火安全意识，经常观察，发现隐患，认真研究，采取措施，及时消除安全隐患。
九、在无火警的情况下，任何人不得擅自动用消防器材、消防设施，发现者视情节给予罚款等处理，因擅自动用造成严重事故者追究其法律责任。
1、每半年对每名员工进行一次消防安全培训，由安全保卫部组织实施。
2、按规定对特种作业人员进行年检和安规考试，由安全保卫部和设施保全部组织实施。
3、每年组织全体人员进行一次根据单位的实际情况有针对性的采用消防知识智力竞赛、书面测试、授课等形式进行的活动，由单位工会、安全保卫部共同组织实施。
4、每年对全体义务消防员进行业务培训不少于10小时，由安全保卫部组织实施。
5、对市安委会、防火安全委员会等上级有关部门组织的各类活动认真组织配合，并及时利用广播等形式对全体员工进行宣传教育，传达贯彻。由单位工会、保卫部实施。
6、建立新员工(包括招商、租赁、厂方促销等其它用工形式人员)上岗前培训档案，做到培训有计划、有内容、有总结、有受培训人员签字。凡未经过培训的一律不发工号证上岗。由单位工会、人事部、教育服务管理部、安全保卫部共同组织实施。
7、建立各类教育培训工作台帐，把各部门参加教育培训情况作为年终考核依据之一。
8、下列人员必须经过消防机构培训：a.消防安全责任人;b.消防安全管理人;c.专、兼职消防安全管理人d.消防控制中心的值班、操作人员。
1、学校安全干部应定期对学校教育教学设施设备、消防设备和各处室、部门执行各项安全制度情况进行检查考评，每月根据检查情况核发安全工作津贴；
2、学校安全工作领导小组形成例会制度，并主动联系实际工作，于安全重大主题活动、节假日前对学校教育教学设施设备、消防设备和工作准备情况进行全面的检查；
3、安全干部和领导小组检查中发现的安全隐患及时开具整改通知书，限期予以整改，安全干部具体负责隐患的监督整改，对无故拒绝整改或延误整改的根据规定予以出发，因此发生责任事故的，依法追究有关人员法律责任；
4、检查过程中应对照规章制度，着重检查制度和各级安全责任的落实情况，并做到有记录、有相关人员签收，对照检查不断完善各项安全规章制度；
5、检查工作应坚持“三不放过”原则，即隐患查不清不放过、整改措施不落实不放过、不彻底整改隐患不放过。
1、灭火器管理要求:监控灭火器的类型、数量、放置位置、时效等。
2、消火栓管理:监控外观、配套设施、阀门外观及开启状态、远距离启动按钮功能、消防水泵,并定时实地放水检查。
3、建筑安全:保持疏散道路畅通,坚持建筑隐患,保证楼梯等通道安全。
4、公共疏散门均应向疏散方向开启,且不应采用侧拉门、吊门和转门。
5、房间的安全出口应尽量不少于两个。
6、建筑内的多功能厅、会议厅等人员密集场所的安全出口应不少于两个,且安全疏散宽度应符合要求。
7、消防设备应设专用供电线路供电,并在最末一级配电箱处设自动切换装置。
8、建筑中的楼梯间、前室、疏散走道以及各重要场所应设火灾应急照明。
9、疏散走道、安全出口处应设灯光疏散指示标志。
10、活动场所应配置相应的移动式灭火器材,数量要足。
11、图书馆内严格使用电热器具、严格存放易燃易爆化学物品,图书馆内的电源线路敷设应按相关规范要求布设。
12、宿舍内严禁使用明火、电热器具等电源线路敷设应按相关规范要求布设。各种场所的安全出口严禁上锁、堵塞。
企业职工务必严格执行消防防火安全制度，用心参加单位组织的消防活动，做好火灾预防工作。
1、认真组织单位员工学习消防法规及防火安全常识，定期组织员工进行岗位培训，增强安全防范意识。
2、熟记自己职责，职责范围，熟悉岗位环境，明确安全出口的位置和消防器材摆放位置，熟练使用各种灭火消防器材，掌握一般救生常识。
3、牢记火警电话号码119、报警程序和企业消防控制中心电话号码20__，如发生火灾迅速报警，及时通知内部有关人员到场处置。
4、认真贯彻“预防为主、防消结合”的方针，树立安全第一、效益第二的思想，采取定期或不定期的形式对单位内部的消防设施、员工履行职责状况进行检查，发现问题采取相应措施及时解决。
5、物品仓库严禁吸烟，物品、碎纸垃圾要及时清除，经常持续安全畅通。
6、严格执行交接班制度、平时巡查制度，防止出现漏岗现象，巡查人员务必24小时坚守岗位，发现险情及时排除。
7、平均每个月对单位员工进行一次消防安全培训，用心参加消防部门组织的培训班，不断提高单位的自身消防意识，提高自防自救潜力。
8、经常学习消防知识，掌握消防技能，用心配合消防部门检查，发现问题及时解决。
消防安全管理制度
为加强消防安全工作、保护公共财产、师生的生命及财产安全，把消防安全工作纳入学校的日常管理工作之中，现特制定以下消防安全制度。
1、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都明白火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。
2、保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率到达100%，并做好检查记录。
3、教学楼、办公楼安全出口、疏散通道持续畅通，安全疏散指示标志明显，应急照明完好。
4、易燃、易爆的危险实验用品，做到专门存放，由实验员负责保管，在室内务必有灭火器等。
5、图书馆、实验室、微机房等场所严禁吸烟及使用明火，下班后工作人员要及时关好门窗，确保安全。
6、消防栓、灭火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
7、加强用电安全检查，务必经常对校内的用电线路、器材等进行检查，如发现安全隐患，要及时进行整改、维护、确保安全。
8、食堂务必使用合格的压力容器、锅炉，每年要检测，要定时检查，食堂人员要持证上岗，严格按操作规程操作，液化气罐与灶头应有1、5米的安全距离，严防事故发生。
9、对因无视防火安全规定而造成不良后果者，要从重处罚，直至追究法律职责。
一、贯彻“预防为主，防消结合”的方针
1、关于消防工作，我国已有相应的法律法规，如《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国治安管理处罚条例》等，各班要认真学习这些法律法规，并严格按法律法规的要求做好消防工作，确保师生生命财产的安全。
2、预防为主的含义是查隐患，找漏洞，防患于未然。诸如校园建筑的配电箱、电路、电线的布局，易燃品的堆放，建筑物的安全出口等。
3、防消结合的含义是购置消防器材、配备专兼职人员、研究总结、推广普及消防知识和技术，以防止火灾事故发生。在火灾发生时，最大限度地减少损失。
二、制订消防职责书，落实消防职责制
依据《中华人民共和国消防法》，有以下消防工作职责：
1、制定消防安全制度和消防安全操作规程。
2、实行防火安全职责制，确定本单位的消防安全职责人。
3、针对学校实际、特点，对师生员工进行消防宣传教育。
4、组织防火检查，及时消除火灾隐患。
5、按照国家有关规定配置消防设施和器材、设置消防安全标志和疏散应急照明装置，并定期组织检查、维修，确保消防设施和器材完好、有效。
6、保障疏散通道、安全出口畅通，并设置贴合国家规定的消防安全疏散标志。
7、学校与班主任、住校生管理教师签订安全职责书，在落实消防职责制的过程中，务必掌握以下工作状况，确保消防工作落到实处：学校师生员工消防安全教育和培训状况；防火检查制度的制定和落实状况以及火灾隐患的整改状况；消防安全重点部位的确定和管理状况；易燃易爆危险物品存放场所防火防爆措施的落实状况。
三、抓好消防宣传，提高防火意识
消防宣传的目的在于提高学校的防火意识，在每学期开学初召开安全教育大会，在每年“安全教育日活动”、“119”消防日抓好消防宣传，在平时还应把消防知识的资料纳入教学计划中，同时利用主题班会、队会和升旗仪式对师生进行消防常识的教育，增强其处理火灾突发事故的应变潜力和自救潜力。
四、消防督查
消防监督检查的形式主要有：
1、定期监督检查和抽样性监督检查。
2、对校内公众聚集场所和大型活动举办前的消防监督检查。
3、对校内违规违法使用电器设备的监督检查。
4、针对重大节日、重大活动、火灾多发季节、开学前和放寒暑假前的消防监督检查。
5、其他根据需要进行的专项监督检查。
6、校内的教学楼、实验室、食堂、礼堂、图书室、供电设施、会议室、多媒体教室、中心机房等集中区是火灾隐患检查的重点区域。
7、要利用寒暑假的空档对以上重点消防场所，进行集中检查、维护、保养，以备开学行课时安全使用。
为加强消防安全工作、保护师生的生命及财产安全，把消防安全工作纳入学校的日常管理工作之中，特制定消防安全管理制度。
一、加强全校师生的防火安全教育。按《中华人民共和国消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务；人人都达到“两知一会”，即：知道火灾危害性，知道火警报警电话119，会逃生自救。
二、保障校内的各种灭火设施的良好。加强日常安全检查与维护，及时整改火灾隐患，保证设备完好率达到１００％，并做好检查记录。
三、教学楼、办公楼楼梯安全出口、疏散通道保持畅通。
四、学生聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。
五、易燃、易爆的危险实验用品，做到专门存放、专人保管。在利用易燃、易爆化学药品做实验时，教师必须在做实验前向学生讲清楚注意事项，并指导学生正确使用，防止火灾事故发生。
六、功能室、办公室、教室等场所严禁吸烟及使用明火，下班后工作人员要及时关好门窗，确保安全。
七、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。
八、加强用电安全检查，水电管理员必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查，发现安全隐患，要及时进行整改、维护，确保安全。
九、宿舍内严禁使用明火，禁止烧电炉、热得快，点燃蜡烛、蚊香，严禁吸烟，严禁私拉乱接电线。不准私自接用任何家用电器。
十、食堂必须使用合格的压力容器、锅灶，要经常进行检查，定时进行检测，严格按操作规程操作，液化气罐与灶头应有的安全距离，严防事故发生。
十一、对因无视防火安全规定而造成不良后果者，要从重处罚，追究法律责任。