古人云,凡事预则立,不预则废。这里所谓的预就是计划,所谓的立就是成就和成功,所谓废就是失败。要怎么写创新创业计划报告书怎么写呢?下面给大家分享一些创新创业计划报告书怎么写,供大家参考。

企业使命:我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌,让咖啡成为中国人的日常饮品。产品与服务:我们的产品是以咖啡为主,以果汁和各种小点心为辅。同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述:
①产品介绍:
以专业咖啡为主,结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;
2时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。
②服务描述:
为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态,我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心,更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境,是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品,放松身心。
市场分析
20__年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21。18吨,占30。18%,其次星级酒店每月平均销量在16。47吨,占23。47%,西餐厅平均每月销量13。53吨,占19。28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
市场细分与目标市场选择
目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场,低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店,高档市场主要是上岛咖啡,爱琴海咖啡等咖啡店。我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店,所以我们的定位为中当人群内。精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的.数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31—50元的选择比率最高,达到39。0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51—100元最适合的比率为28。6%;选择在30元以下的占18。7%;认为每瓶咖啡的价格在101—150元的消费者选择比率为9。8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31—100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18—25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18—25岁的消费者中,有44。0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31—50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51—100元最适合的消费者比率为26。8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18。5%;其它价格区间的消费者选择较少。
收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
购买者行为分析
我们都明白咖啡是作为一种休闲娱乐的调剂品,而在现在社会喝咖啡更是作为一种在工作、生活之余放松的选择。能够而且也愿意去咖啡厅喝咖啡的主要是一些公司职员、学生,同时咖啡厅也成为人们约会和交谈的重要场所,所以人们有时候购买咖啡不仅仅是饮用的需要更是希望通过这种渠道提供一个场所。一般人们选择去咖啡店消费的应该是一些经常外出的的人群,而不是现在的所谓“宅”家一族,这些人一般会选择速溶咖啡等方便的饮品而不会选择外出喝咖啡。对于中档咖啡的消费者而言,他们会对价格比较敏感,但是却不会像抵挡市场消费者一样过于计较,只要在一定的价格区间内她们都可以接受。但是却必须针对他们的心里需求来满足他们的要求。
营销计划
1。广告宣传:针对城市内的广大市民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(dm)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
2。事件营销:
①开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
②学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动、观影活动、艺术社区活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。
③时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
3。服务营销:建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
4.促销策略:
①咖啡厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
②促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分路段发放,采用密集战略,同时利用广告宣传栏宣传,利用互联网站信息流优势宣传和突出形象。管理团队和个公司结构通常在150平米上200平米内的需要工作人员6名左右。
(1)经理及店长(由项目组成员或者大股东担任)
负责综合协调和管理各部门工作,制订营销方案,工作流程,建立考核培训制度,督促员工工作,做好各部门的交流工作。督促员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运。及时向股东的意见及要求,向下传递本店所要求的工作。
(2)厨师5名,分别负责冷盘饮料、面点、及咖啡的制作
(3)服务员3人
(4)其他人员可以由股份制成员员酌情担任,并按照贡献获取分红
一、项目摘要
你是不是不想每一天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜
你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜
你是不是想体验和同学一齐下厨的神秘感觉
大学生厨房就十分对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,那里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅20__-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期盼大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一齐下厨。所以它的吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一齐享受下厨的快乐吧!
二、公司简介
1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时带给热饭。
3、项目服务资料:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付必须的租金就能够到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、能够同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概能够烹饪28(4个灶台__7组/灶台)组同学。同学们能够在那里吃完再走,也能够带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因思考到用电状况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选取的状况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手潜力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理制度
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她能够提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
摘要
DIY是英文“Doityourself”(自己动手做)的缩写。DIY商品在中国目前的市场上所占比重并不庞大,而此类商品也没有成为老百姓茶余饭后的话题。所以DIY系列商品在市场上还是有很大的发展空间的。所以我们决定在北京开一家DIY的鞋店。
随着中国的发展,社会的进步,人们已经不再局限于物质生活上的满足,而是追求精神方面的享受。所以如何享受才是他们所思考的话题。
现如今,吃饭不仅仅为了温饱、穿衣不仅仅为了保暖。生活必须品除了发挥它本身的功能之余又被21世纪的人们赋予了一种新的定义,那就是彰显身份、引领时尚、秀出个性。
据调查,如今青少年的消费心理大多都是求异心理。但是由于青少年的购买能力有限,不能通过一些国际大品牌来吸引众人眼球。所以DIY比较受到青少年青睐,此类产品不仅能让他们消费得起,还能满足他们的求异心理,彰显他们不同的性格,让他们在茫茫人海中脱颖而出。
我们决定把DIY鞋店开在学校旁边。因为学校附近交通便利,市场广阔,同时不在商业区所以低价比较低廉,因此,可以大大的减少成本,提高利润。而且目前学校附近DTY鞋店较少,自然竞争比较小,前景光明。
一、鞋店概况
(一)鞋店名称
穿出我样DIY鞋店
(二)鞋店组织结构
鞋店结构:鞋店设立了一个管理部门,下属设立了两个部门。
管理部——负责鞋店内部管理,材料供给,规划不同阶段的计划及
发展及财务分配等相关问题。
销售部——负责宣传及店内销售,及定价
设计部——根据顾客的不同需要,设计并完成DIY鞋的制作。
(三)鞋店性质
小成本个体户经营
(四)主营业务
销售物美价廉的DIY鞋,可自己进行操作绘制,也可请店内专业人士设计与绘制。
(五)鞋店宗旨
满足消费者的求异心里,用我们物美价廉的商品和真诚的服务实现您展现个性、引领时尚的`愿望。
(六)鞋店目标
在三年内在商院的不同地方开设分店。
(七)产品介绍
产品:秀出个性,引领时尚。
DIY鞋店,在了解到DIY市场行情及对部分青少年做市场调查之后,迅速对DIY市场做出分析与考察。经过不懈努力,很快决定在DIY领域打造自己的商品及品牌,开始经营一家DIY鞋店。
DIY鞋店简称“ST”DIY鞋店,这是一个能够彰显青少年个性的领域、是一个创造世界上独一无二物品的领域、是一个将你的魅力凌厉尽致展现出来的领域。相信它一定会成为你难以割舍你的空间。
DIY鞋店根据青少年的消费水平,打造能与世界品牌鞋相媲美的产品,我店质量上乘,价格低廉,舒适美观,适合每一个人。
产品特点:
质量:我店不会为了增加更高的利润在购买原料时偷空减料,买劣质商品,不会让消费者担心我们店商品的质量。在市场调查过程中,众多消费者更青睐于品牌鞋的原因就是因为质量因素。若我们能打造出质量好的产品,以质量取胜,相信经过时间的见证,我们一定会更大的市场。
价格:
众多青少年并不具备强大的经济实力,购买能力有限。所以我们定价时就要定一大部分青少年能接受的价格。他们既是实在消费者又是潜在消费者,所以青少年的市场才更具有发展空间。
造型设计:
在聘请销售人员时会注重美术方面技能,这样即使顾客不能会出理想中的构思,我们的销售人员也可以帮忙完成。
也会引进当代时尚因素,例如:彩绘、用照片制作、刺绣等等。这样就能尽量多的拓广市场。也能适应更多的消费人群。
进货渠道:
进过实地考察及上网查询相关资料,我店准备在北京市场大型批发市场进行货源采购。其中,天兰批发市场帆布鞋双售价大概在15~20之间。大量采购还有优惠。其它类鞋最会也不超过80元,这就大大的降低了成本。
一、行业概况
明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪午时茶”,是个人独资企业。主要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不一样需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。所以竞争是很大的
五、经营计划
1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不一样种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重研究。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必须的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,所以价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以到达广告宣传的效果
6.蛋糕店能够专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,资料是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必须要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。资料来自徐州便民网真诚为你服务。
11.食品行业有特殊的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析:
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
随着时代的发展,互联网的应用是越来越广泛。网络产业的发展也是飞快的向前进步。市场上玩新颖的网络产品如雨后春笋般不断的冲击着广大网络用户的视野,也刷新着用户对网络世界的感官。与此同时,互联网络应用的不断进步,也对电脑的配置是一个很大的挑战,所以相比于自家的电脑配置,网吧也就成为了休闲娱乐的好去处,这时网吧的环境、设备、网络质量就成为了决定网吧生意的好坏的重要因素。
一、网吧的市场功能与定位
二十一世纪是网络信息的时代,是一个由流量构成的社会。网络产业的兴起带动了各行各业的发展,同时也为各行各业提供了很大程度的方便,其中网络文化的发展是最为迅速的,从最开始的游戏、电影、以及知识的交流,到现在的娱乐、直播涉及到了各行各业。在此同时网吧这一时代的产物也出现在了城市的各个角落,为网络社会的发展做出贡献,网吧在为人们提供信息快捷的同时也为自己获取更多的经济利益。
网吧是当今青年消费的新宠,随着电脑和互联网的普及,网吧已经不再是一个倍受社会舆论压力的新生产物,而成为了当今社会公认的娱乐场所和商家的盈利手段。当今青少年的特点是收入少,消费大,接受新事物的能力强,对新事物的认可度高,并且极力的想向外人证明自己,而网吧恰恰能满足青年人的要求。
二、网吧的前情发展
互联网的快速推广带动了相关产业的蓬发展,网吧一开始为人们获取网络资源的重要窗口,其的出现就显得自然而然了。这经济发展水平相对较低的我国尤为重要,据报告显示,我国上网用户总数为9400万,比去年年期增长8.0%,上网计算机达到4160万台。这就意味着其中有一半以上的人还没有上网的电脑,而且这个数字还在不断的迅速增加。网吧正是这一需求的产物。国家管理部门已经严格控制了不再市批新的网吧,这也在一定程度上控制了网吧市场的泛滥,从而避免了网吧之间的恶性竟争。同时我们应该看到新网吧停办,而新的上网用户却在增加,这将是潜在的巨大商机。
三、项目状况
计划在商丘师范学院附近开一间中型网咖。
四、市场分析
商丘师范学院分为两个校区,就老校区而言,学校附近有三间网吧,而这三间网吧的特点也各不相同,最好的杰拉网咖,距离学校的位置最远,地点较偏僻,最近的蓝海网咖,电脑多地方大,但是由于上网人员较多,网吧的环境较差,处于两者之间的超时空网吧,规模小机器少,环境也差,是这三间网吧中竞争力最小的一家。这些网吧的收费标准都在3-5元之间,由座位机器的不同收费标准不同。若是在学校对面开一间距离近环境好,适合一些喜欢安静舒适的网吧空间的学生,对于喜欢上网的人来说一个好的游戏环境是不在乎网费的多少的。
五、目标客户
在校学生与有需要的附近居民
六、竞争者情况
学校附近已有三间网吧,但由于种种原因,计划书中的网吧设计更符合现实发展,也更能迎合客户需要。
七、选址情况
学校附近,客流量多
八、网吧的配置
规格、档次待定
九、电脑数量
60-80台
十、分布设计
网吧室内设计待定
十一、计划经营状况
八点正式营业(七点到八点之间打扫卫生)
十点人数开始增多,直到下午两点
晚上七点到十点人数增多
晚十点到第二天七点包整晚时间
周六周日学生专场,节假日一样
十二、会员发展计划
会员的消费水平一定是会是要比普通客户高的。办理会员不需要收手续费,且会员的充值会有多充多送的活动,会员上网费用比普通的客户要低一些。这样就能吸引大量的客户来办理会员,网吧开业就能盈利。会员实行等级制度,随着会员充值的费用的增多,其会员积分也不断增多,积分升到一定程度,便可升级会员等级,等级高的会员充值和上网费用据有更大的优惠,以此来吸引客户,不让老客户流失。
十三、运行成本分析
根据网吧所在区域的不同,店面租金略有浮动:配置方面差异也会有成本的高低,还应考虑到日后管理所要投入的人力物力成本:网吧内部装修投入,档次和风格也会受到影响;至于牌照的获取和市场宣传的投入等。再考虑运营的成本期是多长,计算每日的资金流量,最终进行合理的定价。成本部分关键是每月的变化成本测算要准,固定音分在24个月内分摊即可。
十四、计费方面
1.杜绝收费尾数的流失
2.防止客户逃费
3.杜绝内部人员人情上网,私自上网
4.杜绝老客户的欠费
十五、远景规划
网吧投资一般在一年内都可以收回成本,第二年开始盈利。三年后硬件需要升级,把每年30%的利润再投入,这样就可以维持网吧较强的竞争力和可持续发展。在合适的时候,可以注册成立电脑有限公司。兼营网吧、网站制作、电脑销售等各项业务。因为有网吧的体验和大量老客户,所以在电脑销售和维修万面会得到技术和实力上的肯定。而且,到时候网站这方面的市场也会变得成熟,将是木来很大的发展空间。照现在的发展趋势五年内,主要创收靠网吧收入。
十六、风险评估
做任何行业都是有风险的,所以需要的所做的行业进行估计。
网吧的特点是投资大,利润回报也大。其实网吧的风险还是很小的,除非有特别的情况发生,比如火灾地震。这种小概率事件,暂且不算。网吧开到一定程度,电脑旧了,需要维修,不想开了后可以转让出去,毕竟三四年的营业,也已经盈利够了。
一、创业指导思想
坚持________和“____代表”重要思想,坚持以人为本,城乡统筹,全民参与,多业并举,最广泛地调动一切积极因素,最大限度地激发全社会的创造活力;坚持以____发展观统揽全局,以“政府创造环境、人民创造财富”为指导方针,以市场引导、政府调控、全民参与为基本原则,紧紧抓住发展这个第一要务,进一步解放思想,深化改革,放宽政策,改善环境,优化服务,激活民间资本,动员广大劳动者积极行动起来,创办实业,新上项目,投资经营,谋划发展,形成人人争先创业、企业竞相发展的局面;坚持“四创三化两提高”的基本思路,即:创新观念、创优环境、创办实业、创造财富,以项目为支撑、以改革为动力、以党建为保证,加快工业化、农业产业化、城市化进程;提高城乡居民收入水平、提高全镇综合经济实力。
二、创业任务目标
1、完成创业任务要实施“83411”工程
以项目为载体,投资劳动资源为支撑,合作经济组织和行业协会为纽带,实施全民创业。充分利用党城湾镇中心镇和水、电、路基础条件优势,整合全镇社会资源、人力资源和物质资源,实施“83411”工程,使全民创业方案落到实处。其具体内容是:积极创办一批能够带动全镇经济发展的骨干项目,集中力量扶持8个产业项目:①完成300农户沼气池及配套设施建设;②建成东山村年处理__吨洋芋淀粉厂;③建成年存栏1000头奶牛、乳牛饲养场;④建成青山道村“千头”养猪场;⑤建成年加工100吨鲜奶加工厂;⑥建成年产5000只獭兔养殖厂;⑦建成饲草料综合加工厂;⑧建成总面积达5000m2温棚种植项目;大力发展舍饲养殖业,三年内再扶持300户舍饲养殖户,并抓好质量,加快周转,以量促产,以产促销,真正让农民尝到“赶着牛羊奔小康”的甜头;抓好社区经济发展,努力推动第三产业全面发展,紫亭、巴音两个社区要发动城镇居民和县城周边流动人口住户以“一业为主,多业发展”的思路,启动家庭创业工程,采取能人带动,培育扶持的办法,引导城镇家庭依据市场需求,以家庭为单位发展投资额在5000-__0元规模的小修理、小加工、小制造、小经营、小作坊、小餐饮、小服务、小养殖、小牧场、小农场等“十小项目”,不图形式,不拘内容,宜工则工,宜农则农,宜商则商,创建400个镇级创业示范户,以示范带动,实现全民创业富民战略。
吸纳大中专毕业生和留职带薪的创业职工领办或带办,并发展11个专业经济合作组织、中介组织、行业协会,即养羊协会、养牛协会、养兔协会、养猪协会、洋芋协会、物流运输协会、劳务输转服务中心、法律援助中心、农畜产品流通信息中心、牧农科技服务中心、家政服务中心,更好地服务全民创业。专业经济合作组织,实行自我管理、自我发展、自我经营、自负盈亏的“四自”运营机制,为全民创业提供周到服务,积极利用电视、新闻、网络、信息中心等现代传媒工具和社会关系资源,三年内向外输出1000名劳动力。要富裕农民必须减少农民,要减少农民必须抓好农民的职业培训和劳务输出。
因此要坚持做到正确引导、政策鼓励、搞好服务方式。为此,首先要对五个农业村住户人口、土地、收入等家庭经济状况进行逐户登记、摸底调查、排队的基础上确定输出劳务人数、工种、类别,再拿出切实可行的劳务输出方案。其次要搞好劳务输出对象的培训工作。培训的内容主要是切实抓好各类实用技术培训,以此推动全镇技能型劳动者的输转工作。第三,要把全镇的劳务输转的重点放在促进农村劳动力向城市转移,第一产业向二、三产业转移。第四,要进一步加强与我县新办项目和单位的沟通联系,在协调配合实施重大建设项目时,要充分发挥党政组织领导和专业协会的职能作用,主动与用工单位和工程所在地政府沟通联系,建立相对稳定的劳务输出关系,以完成全镇劳务输转目标。
2、通过实施83411工程,要达到的创业目标
经过三年的努力,到__年年,使全镇国内生产总值达到8178万元,年均增长17.5%,其中农业总产值达到3634.4万元,年均增长6%,工业总产值达到4158.8万元,年均增长13%;农民年人均纯收入达到5000元,城镇居民可支配收入达到10000元,年;三年内培训各类输转劳务人员达1200人(次),输转劳务1000名;全镇城市化率达到80%;基本普及高中阶段教育,为全镇全面建设小康社会目标奠定坚实的基础。
三、创业的主体对象及要求
培育一大批有组织、有作为的创业主体,是实施全民创业的关键所在,因此我们要积极挖掘和整合现有人力资源、分层次培育好创业主体。已经上马和准备上马的(沼气池及配套设施建设、东山洋芋淀粉厂、500头奶牛饲养场、千头养猪场、獭兔养殖场、饲草料综合加工厂、温棚种植项目、鲜奶加工厂)等一批骨干产业项目业主;二是300户舍饲养殖户投资者;三是申请创建示范户投资者;四是实现再就业的下岗职工;五是自主择业的退转军人和大中专毕业生;六是领办、带办城乡非公企业和离职创实业的机关干部和事业单位工作人员;七是成功招商引资、输转劳动力、开发新就业岗位者。
一、餐馆名称:
__。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“__酒家”或“__荘”
二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:280~350M2
四、目标城市:__
五、选址要求:
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3、租金不能超过60元/M2,40元/M2为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16M2包厢(4x4M规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1、租金:两按一租,以300M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2、装修设计费用:800元
3、装修费用:
A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;
B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为x元;
C、厨房面积为40M2,装修强调排污、通风,费用为x元;
D、厕所两个,男厕为1.5M2,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修x元。自己买材料,总共预计8万元
4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5、购买用具费用:
A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中空调);
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
D、厨房用具,共4.5万元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(请见清单),共计20__元,
G、自动洗衣机1台,1000元
6、其他不可预计费用,20__元
八、餐馆装修风格说明:
1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2、大厅说明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
B、墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特别要求
九、人员配备:
1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3、大厅:5个人,每四张台1个
4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300M2共计600元/月
2、排污费用:600元/月
3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油20__元/月(暂时以此计算,如果燃油越多,说明生意越好)
4、人员费用:
A、工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800x1+1400x2+14x1000=;
B、住宿火食费用:住宿为20__元/月,火食费用以200元/人/月,共计18x200=3600元/月
5、折旧费用:
6、原材料:A、原料,共元/周
7、其他不可预知费用:1000元/月
十一、菜品说明:
1、坚持两个特色:
A、绿色健康食品;
B、湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2、坚持推重出新:
A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;
B、跟季节变更,及更换菜品
3、消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均35~60元/人。
总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜品才能买得到比较高的价格,并取得比较高的利润
十二、直接成本估计:
直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。
1、特色菜(挙头产品)成本控制在50%
2、中档但一般湘菜馆少见的,成本控制国40%以内
3、中档常见成本控制在60%以内
4、低档常见菜控制在30%以内,此类主要以蔬菜为主。
以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品
十三、最终费用核算:
十四、其他问题点:
计划安排,租房要求房东提供三个月的免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,第二个月准备装修,第三个月准备好与开张相关的事宜。
十五、优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生————这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
十六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
十七、风险与规避
1外部风险
随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的.快餐业中占据很大的市场份额。
2内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
3市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
4原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5应对措施
(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
(2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
(4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
6保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。
行业类型:零售业
企业名称:__旅游用品店
组织形式:非正规劳动组织
主要经营范围:本店将为来沪旅游的国内外游客提供有中国特色、突出上海风土人情的旅游纪念品、及其他旅游用品。
经营地点:待定(面积:15~20平方米)
创业者个人情况:
创业计划
(一)基本情况
1)企业名称:__旅游用品店
2)行业类型:零售业
3)组织形式:非正规劳动组织
4)主要经营范围:本店将为来沪旅游的国内外游客提供有中国特色、突出上海风土人情的旅游纪念品、及其他旅游用品。
5)经营地点:待定面积:15~20平方米
6)创业者个人情况:
姓名:白红云性别:女年龄:37
文化程度:大专技能专长:美工、设计
相关工作经历:上海化工制桶厂、电工、仓库管理、维纳斯婚纱摄影公司、美工。
(二)立项概述
我原是一家国营企业的职工,从事电工和仓库管理工作,之后在外资企业从事美工设计。现在失业在家,凭着对服装的喜好,又通过了东华大学服装设计专业学习,掌握一些服装及美术设计方面的知识。因为喜欢旅游,收集各地纪念品,所以一直想把上海的风土人情通过纪念品的方式介绍给来上海旅游的中外游客。
随着人们生活水平的不断提高,人们不仅要求吃饱、穿暖更注重自身的精神健康,为了减轻工作、学习上的压力,每到双休或节假日,出外旅游已成为一种生活时尚。随着旅游业的不断发展,人们对旅游用品的需要,也随之迅速增加口目前,上海的旅游用品店,除了现有的几个历史景点外,外滩的开发,及奥运、世博的`举办,都会对旅游用品有新的需求,无论从行业还是从区域市场看,都有发展空间。只就是我选择开旅游用品店的理由。
(三)市场调查
旅游用品的消费群,流动性很大,多为潜在的客群,即有游客,也有少量的团购,因此,选址非常重要,其大多数都在景点附近,或是酒店周围帚根据本人的调查现有的景点商店已经很集中,不易再进入口但是随着外滩的不断开发会将其造成为体现上海新旧面貌变化的标致性景观,也将是商家必争的风水宝地。
商用范围潜在客户群消费能力竞争情况市场潜在
徒步商圈(200—500米半径)目前酒店3家在建多为游客消费能力较好附近有大型工艺品一家、礼品店两家人们旅游意识的增加,团体和个人休闲散步的当地人群也会集聚此地
生活商圈(500—1000米半径)高档酒店在建数家、高档住宅2幢消费观念强、前卫、消费层次高未知
(四)产品与服务
旅游用品是一种奢侈型消费,并且带有一定的季节性,有时游客的购买具有盲目性。关键是旅游用品要求设计新颖,具有收藏与纪念价值,要让顾客愿意购买在保证质量的同时,产品的品种应该多样化或成套化,并赋予产品内涵和理念,体现中国特色,上海风情等。
1、产品设计中应该考虑到游客携带的方便尽可能的减轻重量,缩小体积和面积。
2、设计品种多套系组合。套系组合比例1:3(上海外貌分为旧时,现代,将来)
3、产品质量出现问题,应该及时给予调换,如果是因为工艺设计方面引起的应该马上停止此类产品的生产和销售,并且让顾客退货。
生产保障流程:
1、生产订单发放前,要对生产厂家从生产规模,技术力量,员工,素质,诚信程度进行深入了解。
2、预先检查设计图纸与工艺流程单是否合理,是否具有可操作性与样品是否一致。
3、尽可能的给足生产时间,以便生产商有问题时能及时的解决,保证产品质量和交货期。
4、制定跟单员制度,亲自或委派跟单员及时了解生产进度和质量情况。
5、复核包装,包装检验做到不完美不出店门。
6、尽可能联系多家生产厂家以备不时之需。
(五)员工及岗位设置
店主兼财务、跟单,售货员一名,设计师一名
(六)经济可行性分析
1、投资估算
1)设备投资:1.5万元其中包括电脑、电话等。
2)流动资金预测5.85万元用于
①开办费1.3万元其中装修1万元,广告宣传0.3万元
②添置店内柜台及预留货款1.5万元’
③3个月开支流动资金预计:2.8万元其中3个月租金1.5万元,工资0.8万元,日常开支0.45万元
④不可预见费:0.25万元
合计:7.35万元
3)资金来源:白筹2.5万元5万元信用贷款
2、成本控制(每月):
1)租金5000元
2)开办费待摊(3年内摊完)1625元
3)设备:(按3年折旧)417元
4)日常开支1500元
5)人员工资3000元
6)预留货款__元
7)不可预见费650元
小计每月成本约:24192元
3、营业额预测:
旅游用品因季节影响,每月业务量不等。以每件30元计(均价)营业额见下表:
数目11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月
1件数(天)5515153050505050303050
2件数(月)15015045045090015001500150015009009001500
3营业额(月)4500450013500135002700045000450004500045000270002700045000
小计:年营业额:__元
月均营Ⅲ额:285002
月销售数:950件
日销售数:32件
4、盈利能力(月)营业额一成本=营业利润
28500--24192=4308元
年利润:4308x12=51696元
5、盈亏平衡点:
盈亏平衡时:即为/总收入=总支出=总成本
月总收入=月平均销售量x均价=月总成本此月平均销售量就是月盈亏平衡点。
月平均销售量=月总成本/均价此时,月总成本应为不计待摊和折旧费的实际成本既24192—1625—417=22150元
所以月平均销售量=22150元/30元=738.3(件)
6、投资回收期:
投资回收期二投资总额屏¨闰=7.35万元/(月营业额一月实际成本)=7.35万元/(28500—22150)元=73500/6350=11.6个月
投资回收期=11.6个月(约12个月)
(七)如何切入市场
由于外滩地区尚属于开发阶段,采用捷足先登的方法快利用设计方面优势快速抢占市场,进入市场并无壁垒。相反,尽快接近顾客,引导顾客接受产品的设计理念的和内涵,进一步了解顾客的喜好,为下一个设计方案提前做准备是当务之急。所以,如下措施很有必要:
1)开业前期,通过发放宣传彩页,做大幅海报,吸引游客眼球。
2)走访各大旅行社和酒店介绍产品的同时介绍商店所在的景区,使旅行社的导游知道,某个景点有某个旅行用品店已经开张,她的特色产品是什么。
3)在来店的顾客中了解他们对产品的喜好程度以及他们对怎样的产品更感兴趣,以便了解哪些东西更能吸引顾客,为—厂一个设计做准备。
4)根据顾客的要求对已售的礼品或纪念品进行包装以方便游客携带。
5)加强旅行社与企业的联系,动员他们介绍和参加团购活动并与他们互动,再通过他们向其他旅行社或酒店扩散。
(八)企业定位
本行业所属行业为新型都市旅游业。它适应人们对美的向往也适应人们生活水平提高后生活时尚化的要求。因此,本企业属于朝阳行业中的高端市场。这是人们温饱走向小康,从生存需求提高到精神需求的必然发展。有着广阔的社会经济背景,前景看好。
由于产品的精美设计和优越的质量以及规范的服务优势,不仅给客户带来了美的享受,而且客户可以得到商业诚信和服务安全。巧妙的把上海美景、风土人情设计入纪念品中,并在包装中注意到游客的携带方便,真正享受旅游带给他们的快乐,显示了企业特性,从而可以与其他礼品商区分开来,创立了品牌。基于以上的行业地位和企业特征,可以不必顾及同行业的其他品牌竞争,而应该经营到哪里挑战到哪里。通过加盟连锁,打造领头羊的地位,从挑战走向领导。这就是我店的竞争策略。
但旅游不是日常生活必须品。它不会因为每日必须而产生消费,它必须要以新产品的不断出新而求得快速发展。它的宗旨不断推出新的设计,新产品与之相适应,让人们了解上海,喜欢上海。经营中要着眼于关注上海的变化和游客的需求与变化不断推陈出新,迎合顾客的需要。应当充分利用自身优势,树立专注、专业、专心、专精的理念做好经营,最大限度地提高市场占有率,谋取最大的利润。
(九)经营目标
1)根据市场预测,开业后尽力完成日均销售数达32件,年销售量为11520件,营业额达34.2万元。第一年基本做平,稍有赢余。着力企业能力的提高与发展,设计能力不断提高,提高营业额,稳定企业运作机制。
2)第二年和第三年以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户、发展团体客户,发展旅游社优惠业务。基于市场占有率尚低,业务量的提升空间比较宽余。争取有10%-15%的业务量提升,既第二年日销售量达37-40件,年销售量达13320-14400件,年销售额达39.93万元~43.2万元。第三年日均销售量41-44件,年销售量达14900-16000件,年营业额44.70万元-48万元。
除回收投资7.35万元外,至20__年10月(第三年)可有22.32万元的积累。
1-3年经营目标估算如下:
年销售年营业额年成本年利润
20__/10—20__/91140034__24192x12=29030951696
20__/10—20__/91386041580028292x12=3395476296
20__/10—20__/91575047250031442x12=37730495196
(十)开业行动计划
20__年6月参加创业培训,学习创业相关知识技能,同时与某旅游用品厂进行洽谈。
20__年7月7月初参加电脑培训,评估公司对本项目进行评估,选址。7月中下与某公司签定定货合同,支付定金,装修门面。
20__年8月完成创业申办,参加展会,以求得定单,并把自己设计图样样式送单下厂制作。门店装修完毕。
20__年9月做好宣传工作,准备开业。
20__年10月正式开张,走访酒店,旅行社,广场推介,加强宣传,是本月的主要任务。
(十一)风险防范
1、旅游用品服务业竞争激烈,存在风险,一定要提高质量,创品牌特色。
2、加强旅游用品的质量检测,严格把好质量关,不让不合格产品销售给顾客,严格维护商业信誉。
3、“营销策略”一定要建立在“创新”基础上,摸清市场需求,抓住“回头客”,避免企业滑坡。
一、市场评估及前景预测
我市的市区常住人口35万,外来人口5万左右,学龄前的儿童2万左右,虽然竞争对手比较多,但大都小打小闹且很多无照经营的幼儿园,根据简单的市场调查,开办幼儿园的市场前景非常广阔,虽然开办一所中等规模的幼儿园前期投资会相对比较大,但之后的经营持续投资量就会小很多;而且一旦有了较好的口碑,经营就会很顺利且将会持续性的盈利以至发展壮大。
由于目前社会经济等各方面的的高速发展,各位家长对幼儿的教育越来越重视,所以针对学前教育这一块,幼儿园目标顾客的市场只会增加而不会减少。如果不是自身经营管理的失误,目标群体的市场规模只会上升不会下滑。
二、目标顾客
开办幼儿园的目标顾客锁定在2岁以上的3-6岁的学龄前儿童。2岁之前,在开办初期先不予考虑。因个体办园开办初期条件有限,师资有限。
2岁以下的幼儿从语言、行动、自理能力方面稍差,所以,看护责任和风险增大,承受风险的能力有限,随着幼儿园的发展和壮大,在以后可以考虑开设托幼班,招收2周岁之前的幼儿入学。
三、幼儿园的生源主要来自以下四部分:
1、经常加班的双职工家庭:
这些家庭望子成龙,望女成凤的心在这一代父母心目中比任何一代都显得更为强烈,为了让自己的孩子接受良好的启蒙教育,许多家长不知费了多少心思,但由于各方面条件所限,不是每一位家庭都能将孩子送到正规的公办幼儿园接受教育。
2、收入相对较低的家庭:
公办幼儿园收费相对高一些。这些低收入家庭除去日常开支,所剩根本不能供孩子进公办幼儿园接受教育,他们则会选择条件相对好一些、收费适中的个体幼儿园。
3、从事经商和打工的本地及外来人口:
这些家长终日早出晚归,忙于生意,无暇照顾孩子。公办幼儿园由于学生名额、片区划分、学费以及服务范围等各方面的限制不能满足这些家长的要求,而个体幼儿园灵活的服务方式以及质优价廉的软硬件条件等吸引家长的关注。
4、如果可行,在城市周边的近一些镇和村子的幼儿也可吸引到我校学习。
总之,我们通过开展差异化的服务,并在基础设施、教育特色、卫生、安全等方面下功夫,一定会吸引不少家长的关注和信赖,这样一来,口碑好了,以后的生源问题就自然解决了。
四、开园计划
1、要开办好幼儿园,就要办出自己的特色,且开办各种服务项目,区别于其他幼儿园。同时,要利用好天时、地利、人和。
2.选址。
选址很关键。地点显眼,周围环境安全也是吸引家长的一个重要因素。开办的幼儿园地处村中心地带,紧邻中心街,区内环境绿化好,物业管理规范,安全可靠。同时,选址一定要选底层建筑,不仅方便家长孩子出入,避免孩子登高危险,而且不会影响楼上居民生活。
3.促销手段。
如何吸引家长和孩子对幼儿园感兴趣?采取一些必要的促销手段也会起到意想不到的收获。例如,利用人和手段,借助周围熟悉的街坊邻居推广,增加影响力和信任;在街区显眼处常年悬挂招生广告,印发名片;与当地妇联搞好团结,争取支持,可以有效的增加幼儿园信誉度;利用六一儿童节、元旦等节日免费为幼儿发放印有幼儿园名字的背心、小奖品等等。采用以上的促销手段,投资不大,但对吸引家长、扩大知名度很有效果。
4.规范教学。
个体开办幼儿园,一定要取得办园许可证。对于无证经营的幼儿园,可信度会在家长心中大打折扣。有了办园许可证,园幼双方都会得到保护,也会取得家长的信任。
5、经营风险及规避。
不论从事什么样的生意,都会存在风险。这种经营风险不仅来自与竞争对手和政策等变动,还来自于经营本身。幼儿园本身的服务对象就是幼儿,这类人群是无行为能力的特殊人群,需要无微不至的照顾和看护。对于幼儿园最重要的是卫生条件、意外事故防范和疾病的防治。
如果这三个工作做不到,即使老师教的再好,信誉度也会遭受质疑,极容易将幼儿园至于死地。反之,这三个工作做到家,就能获得家长的信任,幼儿园也就成功了一半。由于家长的信赖、推广,选择我们学校的儿童会逐渐增加的。
如果能在收费标准、教学质量、办园特色包括差异化服务上下功夫,应会好于竞争对手,关键还是加强幼儿园自身的管理。
五、前景规划
个体办园虽比不上公办园的条件,但不论从教室的布置、人员的安排、教学计划等等,都要学习公办园,并建立健全幼儿园安全制度、卫生制度、接送制度、作息安排、教保人员制度等等一系列制度。
六、人员组织结构
(一)园长,全面负责工作,可能会采取聘任职业的富有经验的幼儿教师担任
(二)幼儿教师岗位职责、贯彻执行《幼儿园工作规程》和《幼儿园管理条例》,按照幼儿园教育纲要,搞好本班幼儿保教工作。
(三)在教养活动中,培养幼儿良好的文明卫生习惯和独立生活能力。
一、事业描述。描述所要进入的行业、提供产品或服务、主要客户、所属产业的生命周期与公司形态。
二、个人经历与专长。概述参赛者的个人经历和取得的成果,个人能力和专业特长等。
三、技术与产品(服务)。展示企业专属关键技术的特点和优点,展示主导产品相对于市场同类竞争产品在质量、性能、成本等方面的优势。
四、市场与营销。说明目标市场定位,上市、促销、定价等策略。
五、资本结构与财务可行性。介绍投融资情况,预测未来3年的损益、资产负债和现金流量等数据,分析创办企业目前的市场竞争力、可能存在的风险等。
六、团队与管理。介绍现有团队概况、人事需求、人事成本,介绍企业现状和相关运营管理制度等。
七、发展目标与企业愿景。描述创业(创意)的短期目标、中期目标和长期目标,包括企业目前正在研发的项目、未来产品和技术发展方向、企业目前的经济效益和对未来发展的预测等。
一、企业概况
主要经营范围
企业类型:
生产制造零售批发服务农业
新型产业传统产业其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间)
教育背景,所学习的课程(包括时间)
三、市场评估
目标客户描述:
市场容量或本企业预计市场占有率:
市场容量的变化趋势:
竞争对手的主要优势:
竞争对手的主要劣势:
本企业对于竞争对手的.主要优势:
本企业相对竞争对手的主要劣势:
四、市场营销计划
1.产品
产品或服务主要特征
2.价格
产品或服务成本价销售价竞争对手的价格
折扣销售
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的&39;材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:
1、房租5000元。
2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱);
3、货架和卖台投进约1500元;
4、员工(2名)同一服装需500元
5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
现在年轻人的娱乐方式其实也很简单,无非就是吃饭、唱歌、泡吧,因此,如果能在饭店周围或者是在年轻人聚集的地方开一家KTV对于创业者来说无疑是件好事。
一、基本情况
1、项目名称:飞扬时代音乐盒
2、经营范围:ktv
3、项目投资:20万
4、场地选择:新乡学院生活广场
5、项目概述:为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良,价格合理的娱乐生活场所,给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择
二、市场分析
a、消费者定位
新乡学院、新乡医学院、河南科技学院三所高校的大学生为主要客源市场需求:地处新乡东南部的大学城是新乡市主要的几所高校集中的地方,因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机。平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望。和唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求。而目前此地区在ktv方面虽然有一两个小小的企业,但其规模太小,歌唱环境恶劣因此生意一直很差,而价格和市里面又差不多,这使得许多学生都选择了去市里的ktv,而如果我们在这个地方建一个高质量的ktv场所,针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这三所高校大学生平时娱乐的首选。
b、市场竞争前景
在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争,因为在学校附近的娱乐场所并不少,一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的,他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源。因此前期投资不能是过大,不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益,但一步一个脚印,首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑,打出品牌效应然后才能不断的扩大规模。
c、成本预算风险预测
投资预算设备购买8万(采用如今ktv设备中相对先进的技术ktv打分制)店,面装修费5万(可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集,使学生很好的参与进来)因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资。就目前已经相对成熟的ktv打分技术在许多ktv企业中都还没有运用,所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的ktv更具特色,更具有娱乐性,趣味性。而把店面的设计交给大学生更是一个妙笔,因为大学生总是有着最前卫的创造力,他们所设计出的空间一定最符合他们自己的需求,另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用,和我们主要的消费者有了很好的互动。
此外店面租金5万(地理位置要选择相对黄金的一二层,很好的交通位置是客源保证的前提)周转资金1万,前期准备资金1万(工资预算、餐饮酒水、宣传等)规模面积15个小包厢(每个10平方米)5个大包厢(每个20平方米)大厅设置点唱区,冷饮吧台(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米
风险预测:
1、特色标志定位是否合理
2、选择经营场所地理位置是否合理
3、灯光设备是否合理舒适
4、对竞争对手了解不足
5、管理是否科学合理
6、货源价格是否合理
7、消费者价格定位是否合理
8、宣传方式是否合理
9、针对学生寒暑假放假
三、市场销售策略
营销手段
1、开店时进行优惠宣传,第一周进行体验式的优惠服务聘请高校大学生兼职在三个院校发单宣传凭请大学生做兼职服务员,扩大影响加强宣传力度赞助高校中学生举办的大型活动进行宣传联系其他企业进行赞助,减轻资金压力每月搞主题优惠活动,每周搞特价时段生日ktv派对赠送生日蛋糕进行90分以上赠送酒水活动进行每月ktv比赛制度赠送半价卡
2、实行会员制,初次优惠制
四、收费标准
1、营业时间为每周一到周日的下午13点到晚上的24点,上午为内部整顿时间
2、在周一至周四实行普通收费,下午13点至点18点每个小包间518元每小时,大包间10元每小时,点至24点小包间10元每小时,大包20元每小时
3、周五至周日,下午13点至点18点每个小包间10元每小时,大包间20元每小时,18点至24点小包间20元每小时,大包间50元每小时
4、大厅实行部分免费开放,实行点歌制度,每首2元
五、人员设置
店长1人、财务出纳1人、领班组长1人、厨房后勤2人、保安2人、服务生30人
六、管理制度
1、店长、领班组长直接指挥
2、表现机制,重视员工考核,个人业绩表现,服务态度表现,进行嘉奖(由所服务消费者打分)
3、人性化管理,一星期两日休息制,星期六星期天由学生兼职,提高员工工作情绪
4、落实责任制,所有员工必须责任在身,完成自己的任务,让消费者满意
七、项目总结
本店ktv名为飞扬时代音乐盒,主要针对在校广大师生,使他们在课余时间痛过歌声中放飞梦想,给校园生活增添乐趣,创造一个娱乐交友的校外空间。这个项目地理位置优越商业氛围浓厚,在经营过程中要不断根据同学的.需要进行创新,达到对消费者的持续吸引,在校园中打造出品牌,在稳固盈利的基础上不断的扩大规模。
一、项目分析:
前景分析:
中国餐饮行业在近年来面临着越来越紧迫的变革和升级。在全球经济一体化的影响下,在民众的消费理念发生广泛转型的情况下,餐饮行业势必要跟随形势做出转变。然而从近几年的情况来看,不少企业还在原有的轨迹上固步自封,无法适应新时代的发展要求。当然,也有很多企业表现的更加出色,能够适应市场形势的转变。
当今常见的疾病,高血压,糖尿病,心血管疾病,癌症,事实上都可以归类于富养性疾病。我们讲一个医学上的认识:一切元素,当我们需要的时候他是营养,当超过了便是毒素。比如脂肪肝,多发于喜欢吃肉,饮食不节制的人,很年轻就得了脂肪肝,因为摄入了过多的脂肪、蛋白质、营养,人体吸收不了,也代谢不掉,便囤积在肝;当人体内这种过滤不掉的营养素大量的沉积于血液中,便容易发生心血管疾病等。
所以,营养趋势随着时间不断演化,现在着重关注改善身心健康表现和健康益处。在今天这样一个相互连通的世界,很多不同的饮食出现,食品行业正在尝试创造适应不断变化的消费者需求的产品。生酮饮食、严格素食、以及正在增长的植物基饮食等都是个人营养定制的基础。定制化让每个人都感受到与众不同,为每个个体创造了特别的参与体验。定制化产品和包装导向了一个更加个性化的经验,使得消费者能够参与品牌。基于消费者画像的最优解决方法也会变得更加高效。独特的标签和客户定制产品,可以优化消费者的体验。
因为营养行业在国内市场还是比较新兴的市场,我们只要把握好发展机会,充分发掘这一市场的.广大潜力,在未来的营养配餐市场上占据一席之地。同时,也有助我们开拓新的业务项目。
市场分析:我们的目标市场主要针对学生、教师,以学生市场为主要目标向大学城以外地区进行发展,以开拓更多的市场需求。学生群体向来就是流行时尚的追寻者,对于新兴事物向应度高,对于营养行业,在我国还处于新兴阶段,是一个流行的行业,所以说对学生具有极大的引吸力。通过对学生市场的开拓,我们就可以向各大院校餐厅提供我们的营养配餐,并与商业街各饭店合作,推广我们的营养配餐。教师属于高等知识分子,对于知识的了解具有广泛性,所以我们营养行业对于教师的传播也是非常有效,迅速的。通过以上市场的开拓,知明度达到了,我们就可以大泛围的推广我们的服务和产品。
二、公司简介
产品和服务描述
1、开展营养咨询服务项目。
现代生活注重健康,科学饮食无疑是保持和增进健康最简便的方法。饮食结构的不合理会导致很多疾病,越来越多的人希望知道如何才能合理饮食的,但是在现有市场上,对于广大消费者的这种迫切的需求并不能很好的满足,我们的康乐营养咨询用专业的技术指导为广大消费者提供全方面的营养咨询,为每一位顾客提供量身定做的健康饮食建议。
2、提供合理的营养配餐。
在民以食为天的今天,营养配餐已经逐渐得到广大市民的接受与认可。越来越多的人们希望健康的饮食,却苦于现实的种种限制无法亲自去制作,这个时候我们的康乐营养配餐,为广大顾客提供专业的营养套餐,可以完全满足每一位顾客一天的营养摄取,满足身体一天的需要。
(注明:由于资金原因,无法直接生产,我们的营养配餐食品,都是与具有专业性,权威性的企业合作代理的。)
竞争分析:技术技能优势:我们公司与强势品牌营养机构合作,说明了我们在技术技能方面拥有强大的后盾,在此方面我们具有明显的优势。
员式优势:在以上基础上我公司也会聘用拥有经验丰富的营养配餐师,积极热情、善于创新的营销人员,优秀的高层管理人员。
产品优势:为顾客提供健康安全营养的餐饮食品和膳食建议,与此同时为顾客提供完善的营养配餐食品。
品牌劣势:目前我们不具有强大的品牌知名度和美誉度,这些需要我们用心做好从研究、开发到服务的每一个细节,我们有信心并且有能力在实现产品价值之时同时建立良好的口碑和知名品牌。
产业经验劣势:作为一个新兴产业,营养配餐企业较少,没有成功的经营模式可以借鉴,公司的经营管理缺少经验。
市场机会:国家颁布《餐饮业营养配餐技术要求》,在政策上推动了整个营养业的发展。人们消费观念的改变,不再单单是吃饱,而是要求吃得安全吃得健康,因此对营养配餐的需求不断增长,利于企业迅速扩张。技能技术向新产品新业务转移,利用技术带动产业,为更大客户群服务。市场细分成为可能,可利用对目标市场的细分为不同顾客服务。
由于是新兴行业,所以我们面临的竞争对手少。存在的威胁,现有的大型餐饮企业对新兴营养配餐的打击压制以及现有营养配餐企业对新进入者的抵制报复。人们对新事物的接受需要一定的过程,顾客对营养配餐的情况知之甚少以及对新产品存在一定抵触。现有市场上对于营养师的培养缺乏,导致营养人才的供不应求。
三、推广策略
在服务上应做到以下几点:
在顾客想了解企业情况,产品信息时,要及时提供相应信息,在此基础上可以加以详细介绍,让顾客更深一层的得到理解,刺激其需求欲望为顾客提供服务时一定要保持激情,做到服务态度十全十美。建立消费者的信息资料。对于现有消费者要增进其满意程度。对于潜在消费者要刺激其消费欲望,使其转化为产品的消费者。对于不肯能消费的人士也要保持联系增进友谊。
以顾客至上的理念作为营业的中心思想,服务耐心到位,树立公司的美好形象。
产品价格策略:定价方法宜采用需求导向定价法,由于我公司的营养配餐服务受顾客的影响是最大的,只有当产品价格与消费者的购买能力、价格心理以及意识相一致时。价格才能成为促进销售和实现利润的手段。
促销策略:人员推销,在各大院校进行宣传,与学生交流,与餐厅洽谈;与商业街各饭店进行协商合作。
另外,在推销过程中,推销人员还可适当的使用一些推销工具比如小纪念册、商品目录等宣传印刷品等,帮助推销的进行。
广告宣传:平面广告;户外广告;网络广告:公众号,微博等。
差异化策略:在产品宣传的过程中,要凸显我们营养配餐的产品特色,完全展示我们营养配餐的优势所在,与相同类型的产品做比较,以“服务至上,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品,周到的服务树立良好形象,达到促销目的。
口碑营销:产品拥有一个良好的口碑,会产生更大的利润价值;
四、公司目标
成为主打市场内以营养服务为主的领导型品牌服务机构,2年内收回成本。
公司任务:1、实现投资场所的欲期建设。2、开拓投资市场,增强产品知明度。3、不断完善产品质量,以满足顾客需求。4、顺利完成以上事项,逐渐使投资的资本产生收益。
五、财务计划
经过初步测算,公司在成立时,需要投资约为11万元,资金需求如下所示:
费用项目金额固定资产投入30000无形资产30000流动资产
30000不可预见(按以上的4%计算)20000合计110000
期间发生费用:
员工工资:3万元/年房租:1、5万元/年装修费:1万元水电费:3千元/年
一.前言
在这样一个注重人才的年代,我们作为当代社会的大学生,为了迎接未来挑战,为能够在未来踏入社会的时候有足够的信心,必须提前做好准备,多找机会锻炼自己,给自己充电。当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!同时,这是一个商业时代,只要我们善于去观察,就会发现生活中商机无处不在。在日常生活中,我发现江汉大学内部及周边专门卖运动鞋的店很少,而且学校比较偏僻,外出购物不是很方便,为此,我打算建立一个专门卖运动鞋的店,既方便他人,也满足自己,锻炼自己的营销能力与沟通能力。这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!
二.创业背景
时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类惰性的潜能又被激发出来,很多大学生不愿意自己动手做一些事情。就穿的方面来说,比较好的名牌运动鞋专卖店离江大这边都比较远,很多学生不愿意为了一双鞋而跑那么远的路,感觉这样很浪费时间。同时,品牌鞋专卖店卖的价位一般都很贵,因为他本身的店面费用就很高,到专卖店买鞋的话很多人感觉很不划算。但很多大学生又都追求穿品牌鞋。因此他们需要有人来给他们提供方便的购鞋方式以及合理的价位。
三.创业目的
众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。这样可以提前培养我们的创业意识,学会自己给自己当打工。
四.经营项目
正品安踏,特步,361度运动鞋及配对的鞋垫。同时提供多种样式,颜色,尺码供给顾客选择。
五.经营原则
1、真实原则:对顾客以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;
2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;
3.便利原则:尽可能的为顾客提供一切可以提供的方便,让他们足不出户,就能够体会到最优质的上门服务。
六.服务群体:
1、学习工作繁忙,没有空余时间的人群;
2、不喜欢逛街,但又追求穿品牌鞋的人群;
3、力图方便,购买商品注重实惠,希望以最合理的价钱买到最好的商品的人群。
七.市场分析:
1、在江大的校园内外,至今还很少有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要。
2.现在很多学生喜欢网上购物,我们可以将网上与现实相结合,在淘宝网上进行店铺宣传,顾客可以在网上进行选购,确实购买后,我们可以提供免费送货上门服务,尽可能为顾客提供方便。我们的店铺可以直接开在寝室,不须要店面费,那么价格方面可以定得更便宜一些。
八.经营策略:
1.商品来源:从汉正街直接进货,先进行前期市场调查,争取以最合理的价位批到货真价实的品牌鞋。
2.人力上:集纳有独特创新思想,沟通能力强的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神,有耐心。在此基础上采取有秩序的管理模式。
3.宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;同时在校园内与学校一些社团进行合作,以拉横幅,贴海报的形式进行宣传。把商品发布到网上店铺,在QQ里进行店铺推广,让更多的了解我们的商品,了解我们的店铺。
4.经营上:为了弥补资金上的缺乏,创业先期可以采用股份制原则,让更多的同学来投资,按投资金额的多少来分利润。
5.策略上:开业期间本着薄利多销的原则,采取一定的优惠政策,比如开业期间八折优惠,买一双品牌鞋,送一双对应的袜子等等。
6.店面上:由于资金原因,同时考虑到送货方便问题,店铺直接开在寝室内部,同时开通淘宝网上店铺。
顾客可以以以下两种方式来了解购买我们的商品:
①网上进行选购,选中后,我们可以提供免费送货上门服务。
②直接来店中进行选购。
7、设备上:需要一台电脑、货架以及一些简单的办公设备。
九.经费来源及分配:
来源:起初,采取入股制。前期计划投入三千元,先试验一段时间,如果销售量达到预期的标准,再追加投资。
1)月基本工资分配标准:每月月底将净剩收入的百分之八十按入股金额的比例发放给员工;
2)每月提成分配标准:按个人接受任务、完成任务及顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级,从而分配提成。
十.预想问题及解决办法:
在服务过程中,可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求。在销售过程中,有可能出现货源不足的情况,无法满足顾客的购买需求。我们会尽一切力量来满足顾客,如果他们要买的鞋而本店正好缺货,可以向他们保证如果愿意等的话,可以在一个星期内给他们提供需要的商品。在鞋子质量方面,我们可以承诺:三天内如果是鞋子质量问题,可以无条件包换或者退款。三个月内如果是出现质量问题,确定非人为故意损坏后,我们可以无条件包修。