春节,对于中国人来说一点儿也不陌生。这是一个充满中国传统气息的节日。
今年的春节来临了,我又闻到了一股浓浓年味儿。这个春节既熟悉又陌生。春节前几天,大人做好包子,饺子,汤圆,藕饼,肉圆。有趣的事情会在这几天发生。最有趣的是莫过于做包子:看着奶奶一边切肉馅一边往上倒酱油,好奇的我也想试试,对奶奶说:“奶奶,让我来切切吧!”说着,接管菜刀用力地翻切。刚过一会儿,我就累得不行了,手臂很酸,这时终于体会到了奶奶的痛苦。奶奶也看出来我好累,对我好生说道:“我来切吧,别弄脏了衣服。”切完肉馅又要切菜馅了。先将大白菜放进盆里放入温水,扳开根部洗净泥土。接下来,将大白菜放在按板上切除底部,把菜切成小颗粒状,再把菜放进网袋挤压。把肉馅和菜馅搅在一起,向一个方向搅,这样能使馅儿更鲜美。再将面粉放进盆中加进热水和成凝固状,放入发酵粉,加温。过了几个小时拿出,将大面团切成一个个小面团,揉成条切成块。擀成皮,要注意不可以擀中间的皮。把馅儿放在皮儿正中心儿。捏起边角弄成一朵状似花的顶。这样,一个包子就大功告成了。
看着奶奶娴熟的手法,我不禁跃跃欲试,按着步骤一步一步来,却做的不尽人意。
这一天,孩子们穿上新衣去拜年,就都可以拿到自己向往已久的压岁钱。大人们聚在一起谈天说地,每逢这时总少不了几样主角——饺子,汤圆。不过今年的遗憾就是不能放太多烟花。
这一天有许多的习俗会被大家遗忘,希望大家还是可以过一个传统的节日。
寒假,我跟着爸爸妈妈回老家过年。尽管下雪,山路不好走,我还是像春天的松鼠,一口气爬上了山。
还没进家门,一串热闹的鞭炮差点吓着我,原来这是贵客上门时家乡的风俗。我们可不是贵客,是自己人啊。一到家,只听见一堆听不懂的话,但我听得出来,这些话充满了热情。土话听起来很含糊,很豪放。因为这只有在过年时才能听到,所以饱含年味儿:“肖北,和福儿啊!”爸爸当起了翻译:“小贝,爷爷叫你喝水呢!”
刚坐下,奶奶把一杯热气腾腾的米汤端了过来。我说了声“谢谢”就喝起来,哪里是米汤呀,是糖水!这么偏僻的山上,买东西可是很不方便的。我心里的感激之情油然而生。为了欢迎我们,都用上了珍贵的糖——估计这糖只有在过年的时候才舍得用。接下来,我们要去拜访邻居,去串门了。一位老奶奶来开门了。她一看到是我们,笑得比花还灿烂,脸上的皱纹就像是花的经脉。爸爸对我说:“快叫二舅奶奶。”我叫了声:“二舅奶奶好!”二舅奶奶笑得更欢了:“哎!长这么大啦!”说着拍拍我的肩膀,请我们去客厅坐。进了客厅,看见一位老爷爷坐在小椅子上看电视。爸爸轻轻推了推我:“这是二舅爷爷。”我也跟着说了声:“二舅爷爷好!”二舅爷爷也笑了,露出发黄的大门牙。他们请我们吃了一顿又辣又咸的饭,有鸡蛋炒面、板栗和油豆腐。我可吃不了口味这么重的饭菜,一边吃板栗,一边用已经不多的零食充饥。可是爸爸却吃得很欢,饭盛了一碗又一碗。
其实,串门对我来说无非就是叫叫长辈,互赠礼物和吃顿饭。那些老家的亲戚领居却给了我抱不了的礼物,热情得让我有些不好意思。
整个寒假,都充满了温暖心窝的年味儿。
20_年的春节已经落幕,这个春节给我带来了许多乐趣:开心的蹦床,紧张的打靶,亲戚的团聚,辛苦的郊游……而绿博园的快乐行程,最让我难忘。
绿博园在郏县广阔天地乡,离县城很近,我们开车十分钟就到了。进入院门,首先映入眼帘的是一条小路,许多小灯笼挂在两旁的树枝上,把夜晚的路照得绚丽多彩,走在路上仿佛进入了童话圣殿。
我们先去了恐龙园,里面有威风凛凛的霸王龙,高大凶猛的暴龙,彪悍的三角龙……经过辛苦的攀爬,我最终“征服”了霸王龙,还坐到它的身上照了几张照片呢!
走着走着,我们来到了一个小岛上,岛上“住”着很多小动物:有五彩缤纷的孔雀,温柔的荷兰猪,萌萌的小兔子,可爱的羊驼……真是一个小型的动物园,热闹非凡。
走到码头时,我提议:“我们去坐船吧?顺便还能看看水幕电影!”没想到我的提议得到大家的一致赞同。我们花50元租了一条船,荡起双桨,徐徐前行。在水里悠闲地逛了几圈后,停泊到了看水幕电影的地方。不一会儿,电影开始了,影幕上3个火炬开始喷火,然后是四条龙和四只凤凰在空中飞舞,时而上下翻滚,时而比肩前行,时而引吭高歌,时而相互追逐……在我看的正高兴的时候,妈妈对我说:“租船的时间到了,我们该回去了。”无奈!我依依不舍的离开了那里,把船划向码头。
接下来我们来到了美食一条街,妈妈给每个人买了一根烤肠,?点饥饿得我迫不及待地咬上一口,甭提有多香了…………
品美食,赏美景,旅游体验,猜谜益智……这个春节,我过得非常快乐!
正月初五,就是“五马日”,这样,传统的说法,就是过完春节了。每年的春节都是如此的繁忙,都是如此的一板一眼,不能有丝毫的改变,改变了就是不叫传统的了。
我家的春节,是没有任何人规定的,但是,每天的安排都是固定的。我们是一个大家庭,公公婆婆很民主,有事大家商量,但是,只有春节这个节日不用商量,它像有一个潜规则似的,每天怎样做, 大家都清楚,所以,也就“有章可循”了。
腊月二十五以前要打扫除的,过了腊月二十五就要买吃的,做吃的了。
腊月二十八是在外地工作的孩子他二叔一家人回家的日子。
腊月二十九我们全家大团圆,一般的是在家里住的三妯娌操办年事,这一天,大家都回家了,男人们破例也干点儿家务活,布置一下房间和客厅;女人们有的忙罗着做酒肴,有的在收拾着孩子过年的 衣服;孩子们则玩耍着、有时也会帮助大人们干点事情、贴贴门联,过节的气氛甚浓啊,大家都很积极的忙活着。
腊月三十,大家吃过酒,就要到院子去放烟火和炮竹了。男人们领着孩子在院子里放,女人们和老人在阳台上看,等他们放完了回家,正好是春节文艺晚会开始(时间的准确,都是多年来的经验)。
初一的一大早,家人们就要起床,穿新衣,吃饺子,拜年了。因为老人德高望重,来拜年的人是络绎不绝。
初二,就是走娘家的日子,家里还清闲一点的。只有在外地工作回家过年的二叔一家在家里。
初三,就要到我老公的姥姥家去上坟了。下午,一般的是到我家打牌。
初四的晚上,我们大家又到一起了,再喝一次团圆酒,给在外地的工作的亲人送行。
初五,在外地的亲人走了,这时,孩子们才感到这个年是过完了。但是,仍然是意犹未尽啊。
这就是传统节日啊,改变一点儿都不叫“传统”。
今天是春节,我很开心,今年的春节是在我老家江苏过。我走到了我们的小区门口,广场人们正在载歌载舞,你看那个阿姨跳的多好呀,舞姿优美,你在看你几个小孩子还学着大人的样子跳舞,跳的多像啊!
过春节我最喜欢的就是收红包,拿压岁钱,每当人们问起我过年你最喜欢干什么我会说出很多,但是我还是喜欢江苏的一个习俗,每到过年我们的亲朋好友都会等家里等着小朋友来要糖,每当一个小朋友来到家里,说上一句美美的祝福,就会得到一把糖,我们心里都会美滋滋的。我现在最怀念的还是我小时候我们在老家和哥哥一起去奶奶的朋友家去爷爷的朋友家要糖,要糖的时候还有一个讲究呢,就是在别人给你糖时一定要说:谢谢。不让新的一年会有霉运,这个说法我小时候才相信,我只是不相信会有霉运。哥哥那时候总是爱抢我的糖,我小时候嘴甜,糖就得的多,哥哥就不服气了抢我的糖,我不高兴了就会想爷爷奶奶哭诉着,哥哥只好乖乖的把糖还个我,我在开开心心的去于我的好朋友分享着些糖哥哥就会在一旁不高兴的说:哼!糖都不给我。我就会说:好东西总要要一起分享呀!哥哥你要那么多糖有什么用呀?出不完就坏了还不如和朋友一起分享的好!哥哥听了,还是不一起分享,生气的走回屋里,我就和好朋友们一起玩游戏开开心心的过完春节。
我喜欢小时候的春节,开心、快乐的春节!
长大了就不经常回老家了,老家要糖的习俗也没有了,但是还有一项活动我们还是非常的喜欢那就是领压岁钱、收红包。开始贴对联的,吃完年夜饭了爷爷带着三分的酒气高高心心上椅子贴对联看那:一帆风顺年年好,万事如意步步高。写的多好呀!
虽然今年没有要到糖但是我能见到爷爷、奶奶、老爸、娘娘和哥哥,我还是很开心!
照我们东北这里的规矩,春节差不多在腊月二十三过小年时就开始了。这一天差不多就是春节的“彩排”。在这一天,家家都和过年一样吃饺子。
过了二十三,大家更忙。按照东北传统习俗,这一天要进行一年中的一次大扫除,也叫除旧迎新。把屋里屋外彻底清理粉刷干净迎接新年。
到了二十八,就要开始蒸馒头了,这是为了春节期间来客人做饭锅不够所以要提前蒸几锅馒头备用,也为春节祭祖用。
一到过年,就更热闹,我们东北人是很注重春节的,也很讲团圆。所以无论身在何方,儿女们都要尽量回家,全家人团团圆圆吃顿年夜饭。团圆饭的菜必须要有鱼,有鸡。其他的随自己喜欢的定。团圆饭的主食是饺子,饺子的说道很多。是猪肉芹菜的。老人和长辈给孩子压岁钱,祝贺孩子们又长了一岁。大家一块儿放鞭炮,希望赶走过去一年的种.种不愉快,高高兴兴地迎接一个新的开始,希望在新的一年里工作一帆风顺,家庭幸福美满。
过年时,那红彤彤的对联是一道亮丽的风景线。家家门前都贴上春联,喜气洋洋。至于贴春联时间是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。各家门前都红彤彤的,对联市场红彤彤的,大街小巷也红彤彤的。那火红的对联,鲜艳的中国红,红出了红红火火的日子,红出了一个幸福美满的社会。
元宵上市,春节的又一个高潮到了。元宵节也是很重要的,吃元宵,看灯会。大红灯笼要一直挂到三天以上才能结束。
一眨眼,到了二月二春节就结束了,学生们就要去上学了,大人们也照常做事了。在东北,年,过得分外热闹。
时间过得真快,又迎来新的一年。往年春节的团圆饭都是妈妈一手包办的,今年大家商定,每人必须烧两个菜,所以爸爸也要亲自露两手,我期待着。
除夕下午5点钟,妈妈先系上围裙,开始大显身手。首先是妈妈做红烧排骨:只见她先把西红柿切成一片片的,摆在盘子边上。接着把排骨放入冒着热气的油锅里,再倒进三分之一的番茄翻炒。炒一会儿,出锅倒入盘中,一盘红通通的飘着甜香的红烧排骨就上桌。这时,隔壁家的猫馋得“喵喵”直叫。
接着大家一鼓作气,做红烧鱼、牛肉、炒鸡蛋、炸年糕、韭香鸡蛋、香辣豆腐、菠萝饭……摆满满一桌,看得我口水直流呢。最有特色的就是爸爸做的菠萝饭啦!它的颜色是黄色的,加葱和瘦肉,闻起来还有一股浓浓的菠萝味呢。我想:吃起来味道一定很美味。
好不容易熬到吃饭的时间,我马上拿起筷子和碗,把各种菜都夹一点到我的碗里。我的碗都快要爆炸。我吃着香甜甜的红烧排骨,又尝着红烧鱼、牛肉……每吃一道菜,我都要说:“啊!真美味,真好吃!”当我吃到香喷喷的菠萝饭时,向爸爸翘起大拇指:“老爸,你做的菜怎么这么好吃呢?看不出你还有两下子啊,不如改行去当厨师吧。”妈妈也笑眯眯地说道:“看来,我这个“常务”厨师要下岗喽!”爸爸喝一口酒,摇头晃脑地说:“我这种特级厨师只能偶尔做一下,怎么能天天做呢!”舅舅说:“瞧你,夸你一下,你就骄傲起来,这么大人也不害羞,谁封你为大厨师啦?”“我女儿啊!”爸爸说着喝一口酒。“爸爸,不能太骄傲哦。”“哈哈……”大家都哈哈大笑起来。
听着外面噼噼啪啪的鞭炮声,吃着各种美味的菜肴,我陶醉!
中国有很多传统节日,像重阳节、雨水节。但是,我最喜欢的还是热闹的春节。
在春节里,人们挂灯笼,放鞭炮,春节又叫过年,它还有一番来历呢!
从前,有一只怪兽,它叫作“年”。它有像贝壳一样硬的羽毛和四只像钳子一样的脚爪,还有一根长在头上的像锥子一样的角。它的尾巴就更怪了,虽长得像扫把,但一打就能打破一面墙。更可怕的是,它长着两排像菜刀一样的牙,一下子就能吞下两个人。它在平时吃百兽,可是一到冬天,动物们都冬眠了,年就冲破围墙来村里吃人。
年兽来到村里,撞开一个胆小鬼的门,心里暗自高兴:嘻嘻,这下我一定能吃饱了,太开心了!那个胆小鬼惶惶不可终日,他觉得很害怕,自己的末日到了,哇地大叫起来。可是,他万万没想到,年兽竟然捂着耳朵,跑了出去。难道它怕我吗?胆小鬼心想。原来,年兽的耳朵流血了。
年兽沮丧地走出胆小鬼的房子,向另一个人的房子走去。
“砰”,撞门的声音把屋里的人惊醒了,他坐在床上,披着红被子,害怕地想:我要离开这个世界了,怎么办呢?年兽看着他想:这次一定要吃了他!可是年兽有点累,于是它在地上坐了下来,看着他的被子。突然,它捂住眼睛,冲出了他的家门。那个人疑惑地想:这是怎么了?原来,它的眼睛不知为什么,也流血了。
年兽垂头丧气地撞开门,走进第三户人家。他们没有睡着,把炉子给点着了,年看着火炉,再次捂住眼睛,跑出家门,消失在山林中了。
人们听说了这件事,纷纷议论,总结了三件事:年兽怕声音,怕红色和火光。
因为要躲避年兽,人们发明了烟花、鞭炮。于是年消失了,人们为了纪念它,于是就有了过年。
民俗是一幅画,给生活平添多姿的色彩;民俗是一壶酒,散发出一缕缕生活芬芳。在所有的民俗节日中,我最喜爱的就是辞旧迎新的春节了,因为春节给我平添的寒假生活增添了许多乐趣,不过春节里令我最开心的莫过于放烟花了。
每次春节回老家前,我都会先买好一大把的烟花,这样,回到老家就可以尽情地玩了。今年春节前,我依然早早地买好烟花,回到老家时,已经是晚上了,我马上拿出烟花和小伙伴们玩了起来。
找到我的“死党”后,我先把大伙分成两组,接着双方迅速找好阵地,架好攻势,随时向对方发起冲锋。这时,一枚拖曳着火光的“炮弹”向我方阵地袭来,我连忙拿起一块防爆盾——也就是一块厚厚的木板挡下攻击。“险情”过后,我立即向敌方阵地投了一枚“手榴弹”,敌方也不甘示弱,向我方阵地发射“迫击炮弹”,我方立即“损失惨重”。这时,我急中生智,把几支“燧发枪”组成一支“RPG火箭筒”来使用,这办法果然很灵,没几下敌人就溃不成军,四下逃散。紧接着,我们的“爆破小组”在“火箭筒”爆炸后留下的硝烟中,携带“炸药包”,把敌人的“碉堡”炸毁了,在我们进行包围进攻后,敌人举起了小白旗“投降”了。
不过,在我放烟花时,发生了这样一个小插曲:我把一颗威力巨大的烟花插进一堆牛粪里,我刚把烟花点燃,就立即爆炸了,牛粪像雨点一样从天上落下来,砸到我的头上,害得我窘态百出,却逗得大伙哈哈大笑。
春节的习俗,如阳光照耀在我的心头,给我的生活平添了几分乐趣!
“啪啪啪”,伴随着烟花爆竹的声响,春节即将来临。我们全家回到了老家——湖北,准备在那里度过新年。此时的我最开心了,我最喜欢过年了,可以放鞭炮,多收几个压岁钱。
今年吃年夜饭,是我的爸爸和他的好多个堂哥一起吃。这次年夜饭,是有史以来聚得最齐的一次,总共有28个人,小孩就有五六个。大人们谈谈生意,说说笑笑,我们小孩就到处玩玩,追逐打闹,好不热闹!
在乡下,没有什么玩的,不过有一个规模不大但东西很多的超市,我们就在里面买鞭炮玩,“啪啪啪”真好玩呀!
到了下午,就是包饺子时间,我们先看一下大人是怎么包的,之后我们争先恐后的包起了饺子。但是才新手上路的我们不是馅放多了就是露馅了,结果不但没包成,还弄得满身是面粉。我们又看了大人包一遍,记住了一些技巧,包起饺子来真是行云流水,一切顺利。一些动手能力比较强的人,还包了各种形状。瞧,这个像小狗,这个像凤凰,哇!这个真像罗丹塑的思想者耶!
吃饺子喽!我们在大蒸笼里寻找自己饺子。有些人耍赖拿别人的饺子。“这是我包的!”“不对,是我包的,别抢!”一时间,乱哄哄的,都在吵“这是我包的”。而我,早就拿好了饺子,钻出了人群。我包的最难看,一看就知道是我的,况且也没人要,嘻嘻!
第二天,我们收到了一个朋友的邀请,去湖北的一个城市——枝江,但他的老家在乡下。在乡下,我就玩鞭炮。晚上,我们放了冲天炮,炮在天空中炸开,星辰乐亿多多不同颜色的花朵,真美丽!仿佛在欢迎着新一年的到来。
这天刚好是大年三十,我们看了春节联欢晚会,我们都已经陶醉其中了……