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食品安全演讲稿3000字

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写演讲稿时要从自己和听众的角度去讲话,用“我”、“你们”、“他们”等代词,将演讲者和听众联系在一起。这里分享一些食品安全演讲稿3000字下载,供大家写食品安全演讲稿3000字参考。

食品安全演讲稿3000字篇1

同志们:

经市政府研究同意,食品安全监管领导小组决定召开全市学校及校园周边食品安全专项整治工作电视电话会议。今天的会议由市委常委杨遥副市长主持,市人大李从云副主任、市政协朱华灿副主席、市委宣传部、市政府及职能部门的领导同志亲临会议,表明本次会议的重要性,也更进一步体现了市委、市人大、市政府、市政协对全市民生问题的高度关注。方才工商局郭毅局长宣读了《关于印发<潜江市学校及校园周边食品安全专项整治行动方案>的通知》,药监局樊孝祯局长宣读了《关于做好夏季食物中毒预防与控制工作的紧急通知》,市教育局、卫生局、质监局、工商局等的领导分别代表六个单位就开展本次专项行动作了很好的发言,我都赞成。下面,我讲两个方面的问题。

一、集中力量,打好学校及校园周边食品安全专项整治攻坚战

近年来,各地各有关部门和学校加强领导,落实责任,密切配合,齐抓共管,我市学校食品安全形势基本稳定,没有发生较大的食品安全事故。但我们也应当清醒地看到,当前学校食品安全工作存在不少问题和隐患,特别是学校及周边一些小作坊、小餐馆、露天餐饮、流动摊贩向学生出售过期、假冒伪劣食品等,都严重威胁着广大青少年的身心健康,我们一定要引起高度重视。俗话说:“病从口入”。青少年是祖国的未来,是家庭的希望,青少年也是身体抵抗力较弱、容易遭受不良食品侵害的群体之一,从这个意义上讲,食品安全应从孩子抓起。集中力量开展学校及校园周边食品安全专项整治工作是从我市食品安全的实际出发,加强我市食品安全工作的一个重要切入点,也是当前我市开展创建省级文明城市活动的一个重要组成部分。因此,我们要本着对人民极端负责的精神,充分认识开展专项治理活动的重要性、紧迫性和必要性;本着对事业求真务实的精神,充分发挥职能优势、创新工作理念,加强部门联动,以点带面,促进我市食品安全工作良性发展。

(一)坚持预防为主、教育为先的原则。抓好食品安全工作,预防是重点、教育是关键。

一是各部门和学校要充分发挥专业教育职能,通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践、征文比赛等喜闻乐见、生动活泼的教育形式,增强师生的食品安全意识。要从培养良好的饮食习惯入手,教育学生不买“三无”食品,不吃不喝来历不明的食品、饮料。二是要加强对学校食品从业人员的岗前、岗中培训,强化他们的食品安全意识与责任意识。三是要通过家长会、告家长书等方式,向家长宣传食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识,形成学校、家庭和社会共同关注校园食品安全的良好氛围,进而达到教育一个孩子,带动一个家庭,影响整个城市的目的。四是要充分利用广播、电视、报纸、网络以及宣传车、宣传单、黑板报、宣传栏等,大张旗鼓地宣传专项整治工作的方针政策和食品安全知识以及相关法律、法规,开创全社会关注、全民参与的食品安全工作新格局。

(二)坚持先自查摸底,后督察整改的原则。

校园及周边食品安全专项治理是一项复杂的系统工程,必须从基础入手,搞好调查摸底,唯有如此,才能发现问题,有的放矢,取得实效。调查摸底的重点是检查制度建设、资质许可、进货渠道、卫生消毒、人员培训、应急预防等。

(三)坚持既治标又治本的原则。

专项整治活动既要立足当前,又要着眼长远。要把专项整治与制度建设紧密结合起来,积极探索“全民参与、长效监管、防范预警”的工作机制。要不断提高学生的消费维权意识,积极搭建校园食品安全防范预警平台,精心构筑起一道食品安全的“防火墙”。

(四)坚持分工负责、部门联动的原则。

按照“谁主管、谁负责”和“监管与服务并重”的原则,各司其职,各负其责,配套联动,齐抓共管,共同将专项整治活动引向深入。食品药品监督部门要发挥牵头部门的职能作用,全面指导、督察好专项整治活动,注重总结经验、建立机制;质监部门要加强食品生产加工各环节的监督检查,查处无证生产食品的违法违规行为,严格食品市场准入,对制售假冒伪劣食品的案件依法依规处理;工商部门要加强食品流通环节的监管,重点加强对证照不全、“三无”产品和过期、变质、霉烂食品等的监督检查;卫生部门要加强餐饮、食堂等消费环节的监督检查,重点检查制度建立及执行情况,食品原料来源情况以及接触食品人员是否身体健康、卫生状况和食品质量是否符合要求等;教育部门要加强对学校食品安全管理制度制定、落实情况的监督检查,特别要加大对学校食堂卫生的管理力度,确保采购的原料、成品渠道正规、质量可靠。市工商局承担着专项整治活动领导小组办公室的职能,要积极发挥组织、协调职能,加强专项整治活动期间的信息收集、分析和汇总,加强宣传报道。

各地政府要遵循“属地管理、分级负责”原则,将开展学校及校园周边食品安全专项整治工作摆上重要议事日程,加强领导,落实责任,认真组织协调本辖区内学校、工商分局、派出所、卫生院等开展专项整治工作。

学校要结合专项整治要求,安排一名校领导专门负责食品卫生安全工作。要建立预防饮食饮水卫生安全突发事件应急预案和事故报告制度、食物中毒事故责任追究等制度。对食堂进货、加工、销售三个关口从严把关,进出物品要有专人签字登记,坚决杜绝劣质米、面、盐、油、肉、菜等不合格产品进入学校。要加强从业人员的思想道德和食品卫生安全知识教育,定期进行体检,建立健康档案,确保持证上岗,堵塞传染病和食物中毒事件发生的渠道。

宣传部门要及时宣传整治工作期间涌现出来的先进集体、先进个人及先进经验,曝光典型违法案例。要通过设立举报电话、举报箱、电子邮箱等,发动全社会参与监督食品生产经营活动,举报违章违法经营行为,为专项整治活动开展营造良好的舆论氛围。

二、全民动员,开展夏季食品安全大检查,确保我市夏季食品安全

随着夏季来临,气温和湿度适宜细菌的生长繁殖,食物中毒和食源性疾病进入了多发期 。因此,开展全市夏季食品安全大检查具有十分重要的现实意义。

在全市范围内开展夏季食品安全大检查的重点区域是集贸批发市场、食品超市、城乡接合部、偏远农村等,重点环节为建筑工地食堂、学校食堂、家庭流动小饭桌、快餐盒饭、加工销售冷食、饮料的小作坊、小摊点等。要帮助和督促餐饮经营者加强自身管理,严格控制食品加工环节,及时消除食品安全隐患。对不符合卫生要求、达不到食品卫生条件的经营点,不得发放食品卫生许可证;对存在食品卫生问题的,要责令其限期整改;对无卫生许可证经营的,要坚决予以查处。

加强对豆制品、卤制品、时令裸露散装食品等夏季容易发霉变质的食品进行检查。经检测不合格的食品将要全部下柜下架,停止销售,并追溯食品来源,堵住问题源头。对生产、加工、销售假冒伪劣和销售易腐烂、变质及有毒有害食品的违法行为予以处罚。

要加大对夏季食品安全知识的科普教育力度。借助电视、电台、报纸、网络等媒介宣传食品安全的相关知识,动员人民群众积极参与夏季食品安全防控工作,打一场夏季食品安全的人民保卫战。

同志们,民以食为天、食以安为先,食品安全无小事,食品安全是全社会的事,我们要在市委、市政府的坚强领导下,在全市人民的共同支持下,以永不懈怠的精神,全力以赴地开展好专项整治工作,力争将专项整治活动打造成我市创建省级文明城市的亮点工程之一,确保全市人民群众夏季食品安全和校园食品安全,为建设和谐潜江做出更多更大的贡献。

谢谢大家!

食品安全演讲稿3000字篇2

同志们:

今天,我们在赤水召开全市医改工作和食品安全工作现场会,是继 月 日召开的全市深化医药卫生体制改革会议之后的又一次重要的会议。今天一早,我们分组参观了 镇、 镇和市医改办、食安办现场。刚才, 市、县、 区和 县分别从不同的方面做了经验交流,我认为可以用四点进行总结:“看有现场、听有经验、学有样板、用有体会”,希望与会各县、区(市)多借鉴他们的经验,结合本地实际做好工作。下面,我分别就医改工作和食品安全强调几点意见。

一、全力以赴加快推进医改工作

今天的现场会,确切的讲应该是推进会。“ ”全市医改会议仅仅半个月,今天又召开推进会,是及时而必要的。今年医改主要任务目标已经确定,现在的关键就是抓贯彻、抓执行、抓落实,全力以赴加快推进医改工作。

首先,要抓好组织领导。各县、区(市)医改领导小组及其办公室要在健全机构、充实人员、规范运行的基础上,积极主动争取党委、政府主要领导的领导和支持,及时汇报医改推进中的重要情况和重大问题,力争纳入党委、政府重要事项加以研究和推动。要结合当地实际和近期( 年)医改重点目标要求,制定本地年度医改重点任务。“ ”全市医改会议后,有些地方党委、政府主要领导已经专题听取和研究医改工作,没有研究的地方要抓紧研究。

其次,要抓好政策落实。医改中有很大部分舒定动作,也是制度性政策性的要求。比如基本医疗保障制度,国家对保障水平和覆盖面都有明确要求;比如国家基本药物制度,在实施范围、基药采购、财政补助等方面都有明确规定,就是要认真解决群众愿意“用”的问题、医生愿意“开”的问题、医院愿意“购”的问题;比如基本公共卫生服务均等化,对9大类基本公共卫生服务和重大公共卫生项目都有明确目标。各县、区(市)一定要千方百计把这些规定动作完成好、落实好,这是硬任务。

第三,要抓好资金配套。医改推进中的一个关键是财政资金保障。医改五大任务推进中,不论是基本医疗保障制度建设,还竖家基本药物制度实施;不论是基层医疗卫生服务体系建设,还是基本公共卫生服务均等化;还有公立医院改革试点,都涉及财政补助和财政配套问题。在当前财政体制和现有财力情况下,市、县两级都有财政资金困难。但这个困难是必须解决的,今天不解决,明天解决更困难。这个账是不能欠的,是老百姓的帐,谁也不能欠。

第四,要抓好人事改革。人事制度改革与创新是医改推进中政策性最强的一项工作,涉及原有政策规定的突破,适应新时期医疗卫生事业发展要求的新政策制度的建立。具体包括医疗机构特别是基层医疗机构床位核定、人员编制、职称评定、工资待遇,以及人员招考聘用等方面。各级发改、编办、人事等部门要服从服务于医改这个大局,服从服务于卫生事业发展这个大局,解放思想、大胆创新,敢于担当、勇于探索,努力在医改人事政策上有新的突破和建树。

第五,要抓好班子建设。医院班子是医院建设发展的组织保障,也是医改顺利推进的主力军。一个好的医院班子,会给医院创造美好的发展前景和未来,这一点大家都是有体会的,也是无数事实证明了的。医院班子建设要选好院长,院长这个职位很关键,是医院的首脑级岗位,牵一发而动全身,必须选好用好。同时要配好副职,注重班子结构和协调性。要大胆探索市、县、乡三级医院人才交流任用制度,比如可以规定,市级五家医院拟提拔医务人员原则上要到县级医院任职两年,县级医院拟提拔医务人员原则上要到乡镇卫生院任职两年,乡镇卫生院拟提拔医务人员原则上要到上级医院挂职一年,等等。这些都需要在座各位开动脑筋,深入思考,精心谋划,大胆尝试。

第六,要抓好“二甲”医院创建。县级医院综合能力建设是医改推进的基础工程,“二甲”医院创建是提升县级医院综合能力的抓手。我市“_”规划明确未来五年全市所有县级医院必须达到“二甲”医院水平。我个人认为,在时间上要尽可能提前,具体如何推进,请市卫生局下来作好规划。各县、区(市)政府要把“二甲”医院创建工作抓在手上,作好调研,制定方案,抓紧启动;要在人力、物力、财力上给予医院倾斜和支持,千方百计推动“二甲”医院创建工作。

第七,要抓好宣传引导。医改是全民关注的热点和焦点问题,需要全社会的广泛参与和支持,特别要注意信息透明与公开,不能关起门来搞医改。要通过网站、电视台、报纸等多种途径,深入宣传国家医改精神、政策取向,合理引导社会预期,主动向社会公布医改进展情况,对各界关注的热点问题进行及时解答和回应,为深化我市医改工作营造良好的舆论氛围和社会环境。

二、全力以赴抓好食品安全工作

食品安全,责任重大,关系人民群众身体健康和生命安全,关系经济发展和社会和谐。党中央、国务院高度重视食品安全,__、总理多次作出重要批示,_、回良玉、_三位副总理亲自抓食品安全工作。省委、省政府十分重视食品安全工作,去年以来两次调整充实食品安全委员会,今年又同各地、州(市)签订责任书。市委、市政府坚持把食品安全作为民生第一大事,定期召开会议研究食品安全工作,落实食品安全各项监管措施。今天,市政府又决定在赤水召开现场会,目的就是进一步提高认识、强化责任、落实措施、加强监管,推动食品安全工作向纵深迈进。可以说,重视程度前所未有,困难程度前所未有。

(一)深化认识,切实担负起食品安全责任。

新的食品安全监管体制建立以来,全市各级各有关部门深入贯彻国家、省、市的决策部署,认真落实食品安全整顿任务,做了大量工作。我市食品安全工作力度不断加大,食品安全整顿治理取得明显成效,全市食品安全形势总体保持平稳态势。深入开展专项整治和执法检查,消除了大量食品安全隐患,严厉查处了一批典型案件,保持了打击食品安全违法犯罪活动的高压态势。不断加强食品安全监管工作,提高了综合监管能力,健全了监管体制机制。快速稳妥地处置了染色馒头、灌石鸡等食品安全敏感问题,认真做好宣传和舆论引导,有效控制了事件的负面影响,维护了经济发展和社会稳定大局。

与此同时,我们应该清醒看到,食品安全基础薄弱,工作难度日益加大,形势依然十分严峻。从客观上看,食品行业产业链条长,从田间一直延伸到餐桌,涉及环节多,产品产量大。特别是随着工业化、城镇化加快推进和居民生活方式转型升级,对生产食品和加工食品的需求快速增长,对食品生产与流通的规范发展提出了新的要求。从主观来讲,一些生产经营者自律意识不强,不讲诚信,虚假宣传、掺杂使假、制售伪劣产品、使用违禁物质饲养种植甚至添加有毒有害物质等问题屡禁不止;一些地方食品安全风险监测、评估预警仍处于起步阶段,基层监管力量不能满足日常监管需要;一些地方安全发展的理念不强,重效益、轻安全的问题比较突出;一些地方食品安全生产、流通、消费各环节监管衔接不够,全程监管、综合监管、协调执法能力不强,存在不少漏洞。

民以食为天,食以安为先。食品安全是人命关天的大事,是生命和健康的基础。做好食品安全工作,维护人民群众切身利益,是各级政府和相关机构义不容辞的责任。今年5月上旬,_副总理在全国省部级领导干部加强食品安全监管专题研讨班上强调,要加大食品安全重点整治力度,严肃依法进行整治,强化企业责任,落实政府监管职责,坚决把关系人民群众身体健康、生命安全和正常生活的食品安全工作抓实抓好。我们必须充分认识食品安全的严峻性、复杂性、重要性和紧迫性,全力以赴抓好食品安全工作,不断加强监督管理,提高综合监管能力,落实环节监管措施,有效预防和处置食品安全事件,促进食品安全形势持续稳定好转。

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