员工培训管理制度
第一章总则
第一条为使公司的员工培训工作长期稳定统一和规范地运行，为企业需要培养和造就一支高素质的人才队伍，满足企业长期发展的需要，使员工培训管理有所遵循，特制定本制度。
第二条解决企业的实际问题，便于对其投资人力资本开发成本进行分析。
第三条倡导“以人为本”的管理理念，提高员工的自身素质和个人竞争力。
第四条本培训制度适用于公司所有员工。
第二章培训的目的和原则
第五条企业组织员工培训的目的在于配合公司整体发展目标，开发公司人力资源，提高员工素质，激发员工潜能，提高工作绩效，逐步提升本公司全体员工的基本素质和公司发展所需要的知识和技能，不断提高工作效率与品质，增强企业凝聚力，把企业打造成学习型组织。
第六条组织、实施员工培训必须遵循的以下原则：全面化、系统化、灵活化、针对化、专业化。
第三章培训机构与职责
第七条公司的培训工作实行企业管理部归口管理，各部门配合实施的`原则。
第八条企业管理部为公司培训主管机构，企业管理部在年度初期需到各部门进行培训调研，依据公司的人力资源状况、各部门的培训需求及公司的全年工作安排制定出公司总体的年度培训计划，经批准后组织实施并考核。
第九条公司的各部门为公司的培训分管机构，各部门指定负责人应定期向企业管理部提交部门培训需求和内部培训计划，并积极配合企业管理部开展培训工作并进行培训管理。各部门内部应定期组织交流会，相互研讨、相互学习、共同提高。
第十条加强岗前培训，对各部门要求根据各岗位说明书准备并组织新进员工的岗前培训工作，制定培训计划。
第十一条对于晋职晋级、调岗的员工，到新岗位上要有三个月的培训期，培训期结束后向企业管理部上交工作总结，经领导审阅后正式上岗。
第十二条制定各类培训计划需要包括：
1、培训制度
2、培训内容
3、岗位职责
4、干部要求
5、财务、物资、质量体系等配套工作知识
6、各类规章制度的学习
7、培训、上岗考核方式、方法
第十三条企业管理部在培训中的主要职责：
1、公司培训体系的建立，培训制度的制定和修订；
2、公司整体培训计划的制定与组织实施；
3、对各部门培训计划实施督导、检查和考核；
4、培训教材的购置和保管；
5、培训讲义的组织编写及相关材料的制作分发；
6、对外部培训师的选聘、内部培训师的培养和选拔；
7、外派培训相关事项的管理及外派参与培训员工的管理；
8、培训计划、培训报告、培训报表、培训总结等的搜集、汇总、整理归档；
9、参训员工的出勤管理；
10、各部门内部培训的管理，协调与调度。
第十四条各部门在培训中的主要职责：
1、本部门的培训需求计划的制定；
2、积极配合企业管理部实施培训工作；
3、本部门培训工作总结与资料汇总、整理和归档；
4、本部门员工岗前、岗中技术培训及其考核；
5、培训工作报告的撰写和呈报，按时上交企业管理部备案。
第四章培训计划
第十五条企业员工培训工作分为长期、中期和短期计划，由专人定期检查计划的实施执行情况，并根据公司发展的需要进行适时调整。
第十六条培训计划种类：年度培训计划、月度培训计划、临时性培训计划。
第十七条制定培训计划程序：
1、各部门由专人负责填报《培训需求申请表》（附件1），报企业管理部审核备案。
2、企业管理部根据公司整体人力需求状况制定培训计划，经总经理审批后执行。
第十八条各部门在每月25日前将本部门下月的培训需求计划报企业管理部审核并备案。
第十九条企业管理部根据培训需求，编制公司培训计划和具体培训方案，并对整体培训计划负责，保证其有效实施。
第二十条月度培训计划必须提前十天报相关领导审批；临时性计划必须提前七天报相关领导审批。
第五章培训内容及方式
第二十一条培训内容及方式：
一、新员工培训内容：
1、公司的发展历程及未来规划。
2、企业文化的培训。
3、公司组织机构及各项规章制度、行为规范及员工薪资福利等。
4、岗位职责及企业操作流程培训。
5、生产一线参观。
6、岗位要求的基本知识、基本技能培训。
二、在职人员培训内容：
1、企业精神、文化和规章制度培训。
2、职业资格培训。
3、管理、营销、技术知识以及技能的提升培训。
4、各岗位工作程序、工作技能规范、基础理论知识相关培训。
第二十二条公司对员工的培训方式分为内训（内部培训和外聘培训）和外训（公开课）两种。内部培训方式注意包括：讲座、录像、在线学习电子书等。
第二十三条外派参加培训的人员在培训结束以后，必须及时将培训期间的学习笔记和学习资料反馈到企业管理部归档，作为培训素材供公司内训时使用。
第六章培训考勤与奖惩制度
第二十四条参训员工自收到培训通知当日起，所有参训员工均应合理安排工作及私人事务，确保准时出勤。
第二十五条培训期间所有员工上课均应维护本公司员工形象标准，并自觉遵守公司各项规章制度。
第二十六条员工培训时，须在《员工培训签到表》（附件
2）上签到，不得迟到、早退。《培训记录表》（附件3）由企业管理部存档。
1、目的
通过加强培训考核管理工作，增强员工的学习意识，提高培训效果。
2、适用范围
均豪公司全体员工。
3、职责
3.1公司行政人事部负责公司总部及项目部助理级别以上人员范畴内各类培训考核的指导、监督、检查工作。
3.2各项目部负责对项目部内部助理级别以下人员培训考核的指导、监督、检查工作
4、术语
5、程序
5.1培训要求分类
5.1.1组织培训的主管部门在制定培训计划时，根据培训课程的要求，须在培训计划"要求"一栏中予以注明。
5.2考核方式
5.2.1可采取笔试、口试、实际__作三种形式。
5.2.2试题制定要本着与培训内容相符的原则，由授课教师确定试题。
5.2.3题型类别分为填空题、选择题、判断题、简答题、论述题、实际__作六种，可根据需要进行选择。
5.3考试实施
5.3.1笔试
5.3.1.1培训考试应在培训课后五日内完成，逾期视为岗位培训合格率不达标。
5.3.1.3考试前，由监考人清点考试人数，并讲明注意事项、考试纪律、考试时间。
5.3.1.4考试结束后，监考人收回试卷并清点无误后，送交阅卷人。
5.3.1.5阅卷由授课老师担任。阅卷人须本着认真负责、实事求是的原则严格进行阅卷工作。
5.3.1.6试卷用红__标注错误分值。卷面总分登记在试卷右上角的分数栏内。
5.3.1.7阅卷人将阅过的试卷送交本级培训主管人员。
5.3.2口试及实__
5.3.2.1由授课教师按口试试题、实际__作题直接进行考试。
5.3.2.2考核结果填写在<考核成绩单>上，并注明考核方式。
5.3.2.3主考人将<考核成绩单>送交本级培训主管人员。
5.4成绩登记
5.4.1各级培训主管人员负责根据试卷成绩填写笔试<考核成绩单>，依据笔试、口试、实__的<考核成绩单>进行登记注册。
5.4.3登记注册按<执业资格培训__书管理制度>执行。
5.5资料存档
5.5.1行政人事部、项目部要按照公司<培训档案管理规定>做好试题、<考核成绩单>的归档工作。
5.6注意事项
5.6.1口试及实__的考核成绩只应用于员工日常培训的考核，在<执业资格培训__书>的日常培训登记栏注册。
5.6.2<执业资格培训__书>中的岗位资格培训登记栏内，登记的必须为笔试考核成绩，口试及实__的考核成绩不用于岗位资格培训。
5.6.3员工参加新入职员工培训的笔试考核成绩记入日常培训登记栏内。
6、监督执行
公司行政总监
7、相关/支持文件
<执业资格培训__书管理规定>
<档案管理规定>
8、质量记录及表格
<考试成绩单>
<职业资格培训书>
第一章、总则一、目的1、配合公司的发展目标、业务方向，__过培训提高团队竞争力、战斗力，满足企业战略发展的需要；2、使员工不断适应公司发展，并且满足员工个人能力经验提升的需求，使员工达成个人发展目标；3、加强对公司培训工作的组织领导，规范培训管理，提高培训质量，在竞争中保持人力资源优势。二、原则1、有效性原则：员工培训后能达到培训的目的：学到某方面的知识、提升某方面的技能或养成某方面的习惯；2、实用性原则：员工__过培训掌握的知识或提升的技能能用于实际工作中，有效提高工作效率；3、针对性原则：根据性质不同对岗位分层分类，实行侧重点不同、内容不同、方式不同的针对性强的培训。三、适用范围本制度适用于公司所有员工，及各类型的培训工作。四、权责划分1、人事行政及培训部作为公司培训工作的整体规划部门，负责公司整体的培训相关工作，包括如下几个方面：（1）公司培训体系的建立，培训制度的制订与修订；（2）公司培训类型的确定与组织实施；（3）对各部门培训计划实施督导、检查和考核；（4）管理所有培训相关教材，包含书本、、d、课程讲述录音等；（5）培训教材、教具、相关物品的购置、保管；（6）对培训师的选聘，确定及协助工作；（7）培训费用的控制与管理；（8）培训__知的发出及培训完毕后档案的管理；（9）外派培训相关事项的管理及外派参训员工的管理。2、各部门在培训中的主要职责：（1）本部门培训需求计划的制订和上报；（2）积极配合培训部实施培训工作；（3）本部门月度培训内容的汇总、整理及归档；（4）本部门参训员工的组织与管理。3、培训师职责：（1）参训员工的出勤记录及审核工作；（2）培训课件的准备工作；（3）当次培训的组织工作。第二章、培训体系内容公司培训共分为入职培训、部门阶段培训、销售培训、专业技术培训、__用技能培训、管理层培训。一、入职培训介绍1、定位：入职培训是每一位新员工入职流程中的一个必经环节，__过对公司的企业文化介绍和制度讲解，让员工迅速了解公司风格特点及顺畅处理公司内部一切事务，减缓新员工初进公司时的紧张情绪，使其更快适应公司、更好的融入集体。2、负责者：人事行政及培训部。3、主要内容：公司背景介绍、组织架构、员工手册、财务管理制度、培训管理制度、职级管理制度、公司活动等。4、报名方式：无需报名，新入职员工须参加。5、培训周期：有新员工入职即执行。6、培训形式：面授讲解，地点以公司会议室为主。二、部门阶段培训1、定位：部门阶段培训包括部门的岗前__用培训和试用期过程中的阶段培训。（1）岗前__用培训旨在使员工尽快熟悉本岗位的岗位职责要求、各项工作流程，掌握工作所需的基本技术、知识、工具等，以便顺利开始岗位工作；如销售人员需培训行业背景、客户情况、产品知识、汇报机制等；（2）试用期阶段培训旨在让员工在试用期内，__过培训对自身技术能力有所提高，并掌握符合公司业务需要的专业能力，帮助员工成长并真正符合岗位要求，顺利__过转正审核。如：技术部专业开发知识、业务技能。2、总负责：人事行政及培训部；辅助者：各部门负责人。3、主要内容：（1）部门阶段培训由用人部门制定计划并提交至人事部，计划内容包括课程主题、内容、形式、时长、培训师等信息。（2）用人部门要根据岗位和个人制定试用期内有针对性的培训目标、计划，并在部门内指定人员负责组织实施对新员工进行阶段培训。（3）人事部负责汇总培训计划、备案与监督培训执行。（4）岗位培训内容包括：向部门全体人员介绍新员工、部门职责、岗位职责、工作流程、业务知识与技能等，具体内容由用人部门自行安排。培训结束后由培训部组织考试，考试的试卷出具工作及阅卷工作由用人部门负责，考试成绩作为新员工转正的依据之一。
1、为调动员工参与培训工作的积极性，对人力资源部聘请授课的内部人员实行课时费补助制度，其标准按有关规定执行。
2、每年定期由人力资源部从管理级人员中评选出数名优秀培训管理人员，并报经总经理予以表彰和奖励。
3、每年定期由人力资源部与各部门合作，评选出优秀培训人员以及占参加培训总人数__%的优秀学员，报经酒店予以适当奖励。
4、部门未按时送交培训计划或未按计划实施培训者，由人力资源部报请总经理对其培训负责人进行处罚。
5、部门负责人或由其指定的培训主管人员未履行培训计划以至影响员工参加正常培训活动者，将对部门责任人予以处罚。
6、培训主管或培训师对每期培训班要指定一名班长，该班长负责员工的考勤以及培训班的日常管理工作。
7、对严重扰乱课堂秩序，妨碍培训活动正常进行，无故迟到、早退或旷课者，将按照《员工守则》的有关规定进行处理。
8、凡经培训考试不合格者，将按《员工守则》中&39;一般违例&39;处理，并接受再次培训。连续三次培训不合格者将报请做辞退处理。
总则
第一条岗前培训的目标是要使新进人员了解本公司概况及规章制度，便于新进人员更快地胜任拟任岗位的工作并遵守规定。
第二条凡新进人员必须参加本公司举办的新进人员岗前培训，其具体实施办法依本制度执行。
第三条岗前培训的内容包括以下几个方面：
1.公司创业史及公司业务。
2.公司组织机构及公司管理制度。
3.拟任岗位的工作情况、业务知识。
第四条新进人员的培训，人事部门应事先制订日程安排计划表，培训进度记录及工作技能评定标准表。
培训阶段
第五条对于新进人员的培训，按工作环境与程序一般分为三个阶段：
1.公司本部培训。
2.主管部门培训。
3.实地训练。
第六条公司本部培训重点进行以下各项：
1.公司概况，包括公司历史、现状及其在产业中的地位，公司的机构设置、规章制度等。
2.参观公司各部门及本人拟任岗位的工作环境。
3.介绍拟任岗位情况及如何与其它部门配合。
4.介绍公司的业务范围、经营项目及市场销售情况。
5.必要时聘请专家实施培训。
第七条各部门教育培训的重点在于实际操作技术、技能的培训，其要点如下：
1.每天的日常工作及可能的临时性业务。
2.拟任岗位的工作技能及工作方法。
3.时间的运筹与管理。
4.工作任务的达成率。
第八条各部门教育培训负责人必须有丰富经验，并掌握相应的工作技术，必须强调与实地训练密切配合。
第九条实地训练即在专业技术人员的技术指导下，尝试从事即将开展的工作，指导者应协助受训者完成工作并随时指出注意事项和应改进的地方。
第十条从事培训指导的人员本身必须精益求精，要能圆满地完成指导培训工作，对在培训工作中作出显着成绩的人员，公司视情况给予奖励。
第十一条为有效达成教育培训目标，应酌情安排、灵活制订上述教育培训阶段的计划，并严格予以实施。
教育培训的内容
第十二条教育培训的内容，由人事部门会同相关部门可根据拟任岗位的特点确定并安排，一般说来，必须具备下列三项：
1.基础知识和专业技能的教育培训。
2.程序规划的教育培训。
3.工作服务态度与文明礼貌用语的教育培训。
第十三条必须确保新进人员通过岗前培训，使其具有相应的基础知识与基本技能，熟悉公司的组织结构、目标、政策、经营方针等情况、熟悉并遵守公司的规章制度。
第十四条凡新进人员，都应对他们进行系统的教育培训，培养他们工作中的时间管理和计划能力，从而使其在今后的工作中能通过适当的组织与协调工作，按一定的程序达成工作目标。
第十五条态度与语言诉教育培训的目的在于提高公司新进人员的乐观、自信的精神与积极的态度，以热忱服务、信誉至上的信念履行职责。
第十六条教育培训要注重讲究效率，按一定的计划与步骤促进培训成功与公司发展。
附则
第十七条本制度自发布之日起执行。
一、培训目标
为提高公司员工的综合素质，激发全体员工的积极性、创造性，增强全体员工对公司的使命感和责任心，更好地适应市场变化和企业管理的要求，制定本制度。
二、培训计划与管理
公司管理部应召集有关部门共同制订公司人员的在职培训规范，以便为实施培训提供依据。其内容包括各部门的工作职务分类、各职务类别的&39;培训课程及总时数、各培训课程的教材大纲。
各部门组织机构、职能改变后或因新技术、新设备的引进导致生产条件、制造过程发生变化时，公司管理部应根据实际需要对培训规范进行修订。
1、各部门根据培训规划和实际需要，填写在职培训计划表并交管理部审核。
2、管理部将各部门的培训计划汇编成年度汇总表培训实施计划表。
3、各培训课程主办单位应在规定期限内填写在职培训实施计划表，上报审核后通知有关部门和人员。
4、临时性的培训课程也需填写在职培训实施计划表，经上报审核后实施。
关于档案的管理：
1、每期培训结束后，应于一周内评定出学员的成绩，登录在职培训考试成绩单，同试卷作为员工个人完整的培训资料保存。
2、主办单位应在培训结束后一周内填报在职培训总结表会同在职培训考试成绩表和学员意见调查表送管理部以存档备查。
3、各部门应事先填写公司人员在职培训资历表。
4、各部门每隔三个月填写一份在职培训实施报告书上报人力资源部，以便了解该部门在职培训的实施情况。
三、培训形式
（一）、职前培训的内容
1、公司历史、企业文化、业务性质、企业战略、产品特点、组织机构等。
2、规章制度。
3、岗位要求、工作条件、工作规范、技术手册、工作流程。
4、辅助性技能和素质培训。如商务礼仪、设备使用等。
（二）、职前培训的方式
新进人员均应在入职前参加职前培训，具体的培训方式有：
1、短期培训：在较短时期内（一般不超过一个月）组织新进人员进行前述内容的培训，培训合格后上岗。
2、专业培训：对某些专业技术方面的技术人员、技师、研究开发人员或工程师所进行的职前培训包括：生产人员培训，采购人员培训，质量管理人员培训，研发人员培训，市场人员培训，营销人员培训，行政人员培训，人事人员培训，财务人员培训。
3、实习：一面工作一面在专人的指导下实习，通过实际工作学习相关知识和技能。
（三）、新进人员的培训要求
新进人员的教育训练，一般应依下列要求实施：
1、根据新进人员每批报到人数安排训练时间，经核准后即可依照纲要实施。新进人员经训练后，视其能力调派适当单位，但依实际需要得先行调派各部门服务，以后予以补训。
2、凡经指定接受训练的人员，除有特殊情况事先经人事主管单位签报核准得予请假或免训者外，一律不得故意规避或迟到。
3、训练课程的内容除以公司组织、各种管理章则、各部门掌管的业务及营业方针等，一般实施实务教育外，同时配合实施精神教育。
4、训练课程的编排及时间，得依据实际需要另行制订。
（四）全员培训
全员不仅是指受训者也是指施教者，企业中的每一个人，从总经理到一般管理人员再到基层人员，都要有培训别人的意识和习惯。不仅要全员，还要全程培训。全程培训是指将培训贯穿于生产经营管理活动的每一处。
采取的具体形式：
1、员工手册。主要介绍企业的规章制度、企业理念等。员工手册是制度管理最基本的形式之一。
2、人员援助。从工作比较轻松的部门临时调一部分人员到工作比较繁重的部门，既能支援该部门的工作，又可培训临时工作人员。
3、总结制度。员工定期上交一份总结报告，主要内容是员工在工作中的体会，包括成功的经验、失败的教训，受到何种启发等。这项工作必须与员工的奖励晋升挂钩。
4、交流会制度。定期召开各部门的总结会，各部门员工就自己工作中遇到的难题以及如何把工作做更好等协商讨论，必须有登记。
5、重大事件分析。就本企业以前或近期发生的重大事件，乃至同类企业或相关企业的重大事件，就失败或成功的原因对策等展开分析，并让员工提出自己的见解。
6、培养自己的培训人员，甑选技术技能比较好的员工做培训师。这种情况必须对指定为培训师的人进行培训，就培训的内容、方法、技巧等进行培训。
7、全员参与决策。任何员工都可以对企业的每一项决策提出自己的看法、主张等。
8、帮助员工设计职业生涯，鼓励员工自学。由于条件所限，不能对员工自身的培训的需求提供很多的支持。但是可以提出建议，提供各种相关信息等。
9、授权和放权。从高层决策者到一般管理者，都要学会给自己的下属更多的责任与权利。
四、培训的具体内容。
1、旧员工的检查
训练旧员工之前，首先要对员工的能力和素质做一次总检查。也就是说，对旧员工的能力、素质等不足之处，逐项检查总结。训练之前要先找到教育的重点，检查的方法可参考下列程序进行：
（1）首先分为能力和人际关系。对于旧员工的能力、素质和人际关系等大致上进行分类，再从各项分类仔细地去检查。
（2）再细分为知识、技术、态度三方面。只将能力、素质分为工作和人际关系两项是不够的，必须再做进一步的分类。将能力、素质再分为知识、技术、态度三部分。
（3）将知识不足的部分列出来。将知识、技术、态度三个方面欠缺的部分列举出来。
（4）技术的熟练程度。这里所指的技术就是工作的技巧。技术代表工作熟练的程度。
（5）态度的总结。关于这点，一定要好好检查，及时改正。
2、工作方面的训练
检查完旧员工的能力、素质之后，针对每一种教育的需要进行再教育。教育的内容先从旧员工中最常见的缺点开始培训。这些缺点如：
（1）对工作部门整体性的工作内容理解不足。有些旧员工只处理上级交给他做的事，完全不了解整个工作部门的工作系统、流程等，针对这种情况，应该尽早对他们进行再培训。
（2）忘了基本方法，我行我素。依照基本方法进行工作相当重要，因为任意按照自己的方法去工作，肯定容易引起失误甚至失败。
（3）对改善工作的努力不够。“照着指示做，总可以吧！”，针对这种工作不愿意多投入的老员工，必须立即予以纠正，同时计划如何改善其工作。
（4）时间管理不彻底。工作一定要在规定的期间或者之内完成，这是工作的准则。
3、人际关系方面的训练
人际关系是做人处事的基本，如果人际关系良好的话，可以是工作绩效事半功倍。
（1）业务员的基本条件。如果有尚未确实记住并遵守最基本礼节的旧员工，需加以教育和指导，对被认为已经破坏公司规矩的人，要尽早再教育。
（2）合作、协调能力。合作、协调是在团体中工作最重要的问题，如果不能积极主动地帮助别人或与周围的人合作、协调的话，就无法顺利达到公司的目标。
（3）对上司态度要有礼。不懂得尊敬上司，常用对待同事一样的态度对待上司，这是不应该的。因此，旧员工对上司的态度必须随时注意。
（4）同事之间的态度问题。同事是以工作为目的集合在一起的公司成员，与同事之间的态度应该常常检查，如果有不好的地方，立刻改进。
4、指导新员工方法的培训
新进员工分配到工作部门之后，有关实际工作内容的指导，大都是由同部门的旧员工来执行的。具体做法是：
（1）了解现代年轻人的一些特质、特征。比如：自我为中心，不人体所谓的权威，没义务意识等，针对这些特点，帮助新员工及时改正。
（2）教育内容。将要教育的项目，以文字的形式交管理部。
（3）教育方式。根据各部门的实际情况决定。
五、员工培训实施办法
1、不定期培训
（1）本公司员工教育训练由各部门主管针对所属员工实施。
（2）各单位主管应拟定培训计划，并按计划切实推行。
（3）各单位主管经常督导所属员工以增进业务，充实其业务知识，必要时得指定期限阅读与业务有关的专门书籍。各部门主管应经常利用集会、专题研讨或个别培训等方式实施培训。
2、定期训练
定期培训要事先拟定计划，安排经费，做好教学安排，安排课程表。每期授课结束后要进行考试，考试合格的发给合格证。考试成绩记入员工档案，作为年终考评的依据之一。
六、培训纪律
凡参加公司培训的人员，除因重大疾病或者经公司领导批准外，不得请假，并在规定的时间内向管理部门报到。
七、附则
1、本办法自公布之日起实施。
2、本办法修改需经公司总经理决定。
1上班期间穿好工作服、戴好工作帽、口罩，打饭菜时，必须戴好一次性手套，必须挂牌上岗，不允许穿拖鞋进入工作场所，在操作区不得吸烟。1分
2准时上下班，上班期间不得串岗，不得擅自离岗，服从班长安排，认真积极地做好本职工作,不做与工作无关的事。2分
3履行请假制度.所有工作人员请假一天以内一律到总务处，一天以上一律到校长室。准假后方可离岗。凡不请假离岗超过1小时者作旷工论处。
4个人卫生，不留长发、长须、长指甲，不戴饰物，工作服整洁大方。1分
5保持环境卫生，若责任明确，则扣责任人；若责任不明，则扣全班。同时及时做好灭蝇、灭蟑、灭鼠等工作。1分
6私拿私送、不按实核价，处责任人发生额的10倍罚款。临时工发现一次辞退，正式工发现一次全年考核降等处理，情节严重者待岗处理。任何厨房职工不准在学生食堂购菜。
7工作质量、服务质量要到位。若拣菜、洗菜不干净，清洗、消毒餐具不到位、计价不正确、发配不按标准、服务态度差等。1分
8每次招待餐具卫生不到位、招待标准，质量不到位、清洗餐具必须当顿按质量标准完成2-5分
9按规范操作食梯，若出现操作不当造成食梯损坏，一切损失由当事人负责。
10炊餐用具（师生餐具、招待用餐具）必须每顿消毒；紫外线杀菌灯由班长负责，按规定开启，每天不少于半小时。2分
11班长想办法调剂好学生的菜肴，对供应的菜肴准确估价，确保正常的利润，荤菜每顿不少于五只，素菜每顿不少于四只，其中中晚饭至少有二只不同，其中盆菜每一顿不少于1只，中晚饭品种必须不同。当天菜价，第二天菜谱必须公布。2分
12饭班要准确估计好每天的下锅量，剩饭要妥善保管，剩菜中荤菜必须上柜，蔬菜必须保鲜。负责楼上的班组不得将剩菜在楼上过夜。2分
13节约水电，门窗及时关闭，确保集体财产不受损失。2分
备注：每扣1分，临时工在月考核中扣5.00元，正式工在学期考核中扣除。
第一章总则
第1条为了切实提高医院的后勤保障质量，更好地向一线医疗岗位提供优质服务，有计划地通过授课培训、观摩实践、典型引导、评比考核等手段提高后勤服务岗位的职工素质，实现统一服务思想，丰富管理知识、提升保障技能、打造高素质保障队伍的目标，结合我科实际，制定本规定。
第2条本规定符合《中华人民共和国劳动法》和其他有关法律法规。
第二章培训的组织原则
第1条按照要求参加培训，是本职工作的一部分。后勤服务监管科所有在岗员工，不分工种、性别、年龄、民族、政治面貌、有无编制，都应按照要求接受教育培训，积极提升工作能力。
第2条教育培训计划的制订应本着“年初有计划，岁末有总结”的原则，系统地、有计划地安排。对年度教育计划的安排和临时调整，应报请科室负责人同意。
第3条教育培训的师资来源，以培养内部骨干员工做为储备师资为主，外聘或外借师资为辅。
第4条教育培训严格执行四项要素的落实，即：时间、场地、人员、授课内容。科室负责人应对所每次培训的具体内容负责，做到“课前审教案，课中参与听，课后有讲评”。
第5条教育培训中执行考勤制度，无正当原因不得旷课、迟到、早退。
第6条教育培训要结合考核制度，促进员工对重要的培训内容及时掌握。
第三章培训的类别和内容
第7条后勤服务监管科对员工的培训分为入职培训、在岗培训、转岗培训等。以上培训类别根据需要，再各阶段工作中进行安排。
第8条培训内容总体上包括：对后勤服务思想意识的培训；对后勤管理知识的培训；对后勤保障技能的培训；对后勤骨干队伍的培训。以上内容根据需要，在相应的培训过程中进行安排。
第9条入职培训
1.所有新进人员均应在报到后3天内开始接受入职培训。
2.入职培训的内容主要包括一般性基础培训和具体岗位实务培训两个方面。一般性基础培训包括后勤服务监管科简介、组织结构及职能分布、人事规章制度等。同时配合精神教育，使新进员工认知后勤，遵守各项制度，兢兢业业工作。
具体岗位实务培训是指对其所要上任岗位的安全生产知识、劳动防护、岗位技能、职责要求、工作流程、职位权限与工作内容的培训。
第10条在岗培训
1.员工培训计划的制定
每年年初进行在岗培训内容包括：
（1）岗位应具备的专业知识和技能学习；
（2）职业道德教育；
2.所有员工均有接受在岗培训的权利与义务。
3.后勤服务监管科可根据实际情况需要，组织统一学习培训。
4.在岗培训一般采取内部培训方式，由各班组长负责组织实施，并制作相关档案记录、保管。
第11条转岗培训
1.员工岗位在后勤服务监管科内部调动时，应进行转岗培训。
2.转岗培训内容包括两个方面。一是转出方的岗位交接工作。二是转入方的入岗培训。分别由相关班组组织实施。
本制度自20__年11月起执行。